Porotos con riendas ✨🦋
La verdad no cocino perfecto pero si con mucho amor !
Paso a paso
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Lo primero es cocer los porotos, yo lo hice en la olla a presión, fueron como 15 o 20 minutos😍
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Luego de eso hacemos todo los salteados de la cebolla, el pimentón, y demás☝🏼
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Cuando ya estén cocidos los porotos "Semi blanditos" agregamos el zapallo y las papas en cubos
(No le saque foto a las papas)🥺 - 4
Luego de unos 15 minutos agregamos lo de la sartén (longaniza cebolla etc)😬
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Mezclamos súper bien agregamos sal a gusto y agregamos los fideos, luego tapamos y esperamos que se cosa todo (20 minutos más) y dejamos reposar para servir ☺️
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Yo amo los porotos pero me gustan en pasta jaja así que siempre los pongo una porción en una olla chica y la muela con la pymer y a disfrutar con cilantro o merkén o todo junto 🤤❤️
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Hamburguesa de cordero
Bueno yo no soy mucho de hamburguesas pero en un restarante de mi ciudad hacían una de cordero que me encantaba y la quitaron del menú. Quedé con las ganas de volverla a probar y le pedí a la persona que me vende corderos enteros que me mandara a moler unas libras de la mejor carne para preparar en casa unas hamburguesas. Hoy por fin las preparé y el resultado fue espectacular!!! Muy fácil y muy sana, supongo que ésta misma receta es aplicable a una hamburguesa de carne de res. Si tienen la posibilidad de conseguir carne de cordero no duden por un instante de hacer esta receta y buen provecho. Pablo Rishmawi -
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