Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Poner a hervir en una olla agua y una cucharada de sal cuando esté hirviendo agregar las pastas y no dejar mover para que no se pegue, dejar entre 15, 20 minutos dependiendo de las pastas, luego colar bien y echarle agua fría escurrir bien.
- 2
Para la salsa, colocar los tomates en una tapa caliente al fuego hasta que estén blandos, luego licuar, los tomates cebolla ajo ajis, orégano, pasar la salsa al sartén u olla a cocinar con sal azúcar, aceite, pasta de tomate, la mayonesa o crema de leche y color al gusto, dejar cocinar por unos minutos y agregar el atún.
- 3
Colocar las pastas en un recipiente al juego y agregar un poco de mantequilla, y la salsa de atún revolver y servir.rallar queso costeño o cualquier quesito que tengas en casa.
- 4
Para acompañar tome unos panes rajados y con un molde de galletas corte el pan en figura.
- 5
Para untarle al pan, cogí ajo bien molido con aceite de oliva, mantequilla y sal y le pase, luego lo puse en un sartén.
- 6
Y listo a disfrutar!
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