Πρασόπιτα

Μετά από πολλά χρονια μαγειρικής για την οικογένεια και για φίλους κατέληξα ότι το απλό είναι και το πιο νόστιμο...... πρασόπιτα λοιπόν μόνο με πράσο, αυγά, φέτα, αλάτι και πιπέρι.....
Πρασόπιτα
Μετά από πολλά χρονια μαγειρικής για την οικογένεια και για φίλους κατέληξα ότι το απλό είναι και το πιο νόστιμο...... πρασόπιτα λοιπόν μόνο με πράσο, αυγά, φέτα, αλάτι και πιπέρι.....
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ψιλοκόβω τα πράσσα και τα σοτάρω με το λάδι (150-200 γρ), αλάτι και πιπέρι μέχρι να πιουν τα υγρά τους...
- 2
Αφού κρυώσουν, προσθέτω 2 αυγά και την φέτα.
- 3
Βάζω 4 φύλλα κάτω (με ελαιόλαδο ενδιάμεσα), την γέμιση και τα υπόλοιπα 2 φύλλα από πάνω (με ελαιόλαδο και πάλι).
- 4
Στο τελευταίο φύλλο απλώνω λάδι και αυγό και ψήνω στους 200 στον αέρα μέχρι να πάρει χρώμα (εσείς ξέρετε τον φούρνο σας καλύτερα από εμένα:).
- 5
Από εκεί και πέρα τα γνωστά..... μπυρίτσα, ταινιούλα, κλπ, κλπ....
- 6
Καλή ΑΠΌΛΑΥΣΗ!!!!!!
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Πρασόπιτα εκπομπής Πρασόπιτα εκπομπής
Αυτή την συνταγή την είχε παρουσιάσει η ανηψιά της Αννας Καλουτά ως συνταγή της θείας της πριν από πολλά χρόνια.Από τότε έχει γίνει η αγαπημένη μου.Η μόνη αλλαγή που έχω κάνει είναι ότι έχω αντικαταστήσει το φύλλο σφολιάτας με χωριάτικο και έχω προσθέσει και μπέικον.Μία φορά πρόσθεσα και 150 γρμ.ροκφόρ και το απογείωσα,αλλά δεν αρέσει σε όλους tzoulitsa -
Πρασόπιτα χωρίς φύλλο Πρασόπιτα χωρίς φύλλο
#στόχος το καλό και νόστιμο φαγητό. Μια πολύ εύκολη και πεντανόστιμη πιτούλα για όλες τις ώρες. sweetmicrobe -
Πρασόπιτα με φέτα και κασέρι ! Πρασόπιτα με φέτα και κασέρι !
Τα πράσα τα αγαπάμε. Σήμερα, μία που ξημερώνει πρωτομαγιά θα ψήσουμε πρασόπιτα με φέτα και κασέρι, αγαπημένα τυριά !!!#πίτες#πράσα#φέτα#κασέρι#ποδιά2025 Eftichia Voulgari - Kokota -
Τεμπέλικη πρασόπιτα! Τεμπέλικη πρασόπιτα!
Ως μαμά δύο μικρών ταραξίων, το να ανοίξω φύλλο πολλές φορές γίνεται άθλος! Αυτή η πρασόπιτα είναι εύκολη, είναι γρήγορη και δεν έχει φύλλο! Για τις ημέρες που το μαγείρεμα μοιάζει με...άθλο! 😉 Kristy 🦋 -
Πρασόπιτα νηστίσιμη!!! Πρασόπιτα νηστίσιμη!!!
Γευστική πρασόπιτα ιδανική για τις μέρες τις νηστείας. 👌#νηστίσιμο Fani Papaster -
Πρασόπιτα με χωριάτικο φύλλο Πρασόπιτα με χωριάτικο φύλλο
Λατρεύω τις πίτες, αλλά αυτή είναι η αγαπημένη μου! Θέλει τον χρόνο της βέβαια, αλλά το αποτέλεσμα θα σας δικαιώσει!Λίγα μυστικά ακόμαΠροσοχή, το αλάτι το προσθέτουμε πάντα μετά τη φέτα, και αφού δοκιμάσουμε το μείγμα μας, γιατί αλλιώς μπορεί να μας βγει η γέμιση πολύ αλμυρή.Αν θέλουμε μπορούμε να προσθέσουμε λίγο σησάμι από πάνω από την πίτα πριν τη βάλουμε στο φούρνο. LUCKY -
Εύκολη πρασόπιτα χωρίς φύλλο Εύκολη πρασόπιτα χωρίς φύλλο
Εύκολη αφράτη πίτα με πράσα και τυρί Melina -
Πρασοτυρόπιτα με χειροποίητο φύλλο Πρασοτυρόπιτα με χειροποίητο φύλλο
Λατρεύω το πράσο και θεωρώ την πρασόπιτα "βασίλισσα των πιτών". Κάποια στιγμή με έπιασε μεγάλη προκοπή και είπα να ανοίξω φύλλο ύστερα από αρκετά χρόνια.. femcook -
Πρασόπιτα πεντανόστιμη! Πρασόπιτα πεντανόστιμη!
Πεντανόστιμη πρασόπιτα με σπιτικό χωριάτικο φύλλο για μεγάλο ταψί! Ντινα Καρατσιμακιδου -
Πρασόπιτα χωρίς φύλλο Πρασόπιτα χωρίς φύλλο
Μία εύκολη και γρήγορη πίτα, που έγινε με λίγα υλικά και αποκλειστικά για να αξιοποιήσω τα 3 πράσα και 2 καρότα που είχαν μείνει στο ψυγείο.#πίτεςχωρίςφύλλο #πίτεςαλμυρές #πίτεςμελαχανικά Ελβίρα Νίνη Ντούνη -
Πρασόπιτα 2 Πρασόπιτα 2
Εύκολη και πολύ νόστιμη πιτούλα!!Λίγα μυστικά ακόμαΤην έχω κάνει και με σφολιάτα και έγινε πολύ καλή! chalexandra
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια