Asem asem daging

tX
tX @txtxtx
Jayapura

Titip resep andalan uti. Klo kangen dan pas ada daging, ini musti kudu wajib lah dibikin. Simpel, sehat dan enak pastinya

*INI BERAT BAHAN AQ KIRA² AJA YA KRN GAK DITIMBANG😆

Asem asem daging

Titip resep andalan uti. Klo kangen dan pas ada daging, ini musti kudu wajib lah dibikin. Simpel, sehat dan enak pastinya

*INI BERAT BAHAN AQ KIRA² AJA YA KRN GAK DITIMBANG😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grdaging sapi
  2. 2 buahwortel
  3. 100 grbuncis (kira2 wkwk)
  4. Bawang merah
  5. Bawang putih
  6. Bawang bombay
  7. Cabe merah
  8. Cabe rawit
  9. Cabe hijau
  10. Laos
  11. Daun salam
  12. Sereh
  13. Daun jeruk
  14. Gula jawa
  15. Asam jawa
  16. secukupnyaKecap
  17. Air
  18. sesuai seleraGaram, kaldu jamur, gula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Iris daging kotak2 kecil, rebus hingga empuk (klo sy, buang air rebusannya)

  2. 2

    Iris2 smua bahan. Wortel buncis diiris kotak2, bersihkan. Bawang2an diiris tipis. Cabe kecuali yg rawit, diiris2. Siapkan jg daun2annya.

  3. 3

    Tumis smua bahan hingga harum, masukkan jg gula merah n asam jawa

  4. 4

    Tambahkan air secukupnya. Smpai setengah mendidih, masukkan wortel, buncis dan daging. Masak hingga mendidih/matang sayurannya.

  5. 5

    Tambahkan garam, kaldu jamur, kecap atau gula pasir sesuai selera hingga mendapatkan rasa yg pas n sesuai.

  6. 6

    Dinikmati dg nasi hangat + tempe goreng + krupuk nikmat😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
tX
tX @txtxtx
pada
Jayapura
superwife for superhusband and superson😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa