مراحل تهیه
- 1
مخمرو شکرو آب رو با هم مخلوط کنید آرد و کم کم اضافه کنید ممکنه کمتر استفاده بشه،روغن هم بریزید و کم کم ورز دهید، تا خمیر نرم و یکدستی داشته باشید بعد چونه بگیرید وتوی ظرف چرب شده بذارید و روشو با پارچه بپوشونید برای مدت ۱ ساعت
- 2
اگه بیشتر هم بمونه خیلی خوبه، بعد پف خمیر رو بادست بگیرید و خوب ورز بدید، بعد تو سینی یا قالب مورد نظرتون که چرب شده یا کاغذ روغنی گذاشتید پهنش کنید، بعد روشو ۲ ق روغن زیتون بریزید و کمی زیتون بدون هسته و گوجه ی خرد شده وبرگ رز ماری گذاشته و کمی نمک دریا بپاشید
- 3
سپس روشو به مدت ۱۰ دقیقه بپوشونید تا حجیم بشه،بعد بذارید تو فر از قبل گرم شده دمای ۲۰۰ درجه به مدت ۲۰ دقیقه، تو توستر دمای ۱۸۰ به مدت ۲۵ دقیقه
چند دقیقه ی آخر المنت بالا رو هم روشن کنید تا روی نونتون اکه دوست داشتید کمی
طلایی بشه،نوووش جونتون😋😋🥰
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
نان فوکاچیا
نان فوکاچیا نوعی نان ایتالیایی است که بافتی شبیه به خمیر پیتزا داره. مثل نان بربری ضخیم هست. فوکاچیا رویه ی تردی داره ولی بافت داخلش نرم و پفکیه. این نان سبک و خوشمزه رو میتونید کنار غذاهای مختلف، سرو کنید. حتی میتونید اون رو از وسط برش بزنید و ساندویچ خوشمزه ای باهاش تهیه کنید. فوکاچیا با طعم های مختلفی تهیه میشه. با اضافه کردن مقداری سیر تازه رنده شده به روغن زیتون میتونید نان سیر فوکاچیا تهیه کنید که یک پیش غذای فوق العاده است.همچنین می تونید به جای آویشن از رزماری استفاده کنید که عطر خیلی خوبی به نان شما میده مریم بانو -
نان فوکاچیا
#سرآشپز_طلایی#نان_طعم_دار این نان خوشمزه ایتالیایی طعمدار رو با انواع سوپ یا هوموس میتوان میل کرد میشه وسط نان رو بُرش داد باهاش ساندویچ خوشمزه به سبک ایتالیا درست کرد بافتش خیلی شبیه خمیر و نان پیتزاست روی نون ترده وسط نون نرم و پفکیه ضخامتش مثل نون بربریه نان سبکی هست که واسه عصرانه عالیه اگر سیر رنده شده رو با روغن زیتون مخلوط کنید به سطح خمیر بکشید و بعد نان رو بپزید نان سیر فوق العاده خوشمزه ایی خواهید داشت 👌 پیشنهاد میکنم درستش کنید حتما از خوردنش لذت میبرید Lida Aali -
نان زیتون مدیترانه ای 🫒🕊️🥖 (Mediterranean Olive Bread) (وگان)
اگر مثل من عاشق عطر و طعم زیتون و روغن زیتون هستید ، عاشق این نون هم میشید . هر چی از بافت و بوی خوبش بگم کم گفتم 🤤😍ممنون از ساینا بانوی عزیزم💕💕 @Mama_Saina_cookالبته من یه ذره در روند خمیرگیری تغییرات دادم#وگان #وگن #گیاهی #نان_زیتون Mohaddeseh Allami -
نان فوکاچیا (خمیر ترش)
نان فوکاچیا بسیار جالب و شبیه به نان پیتزا می باشد،این نان بسیار خوشمزه و ضخامتی مانند نان بربری دارد،این نان متعلق به کشور ایتالیاست،در این نان از سیر و روغن زیتون و رزماری و سایر سبزیجات استفاده شده است از این رو طعم بسیار عالی دارد.این نان بافت بسیار نرم و سبکی دارد و حتی در کنار سوپ و حمص هم سرو میشود.پیشنهاد میکنم این نان محلی و خوشمزه ایتالیا را تهیه کنین و لذتش را ببرید. amir hosein -
-
نان فوکاچیا
نوعی نان ایتالیایی است که بافتی شبیه به خمیر پیتزا و نان بربری ضخیم دارد. فوکاچیا رویه ی تردی دارد اما بافت داخلی نان نرم و پفکی است.#نیمه_نهایی#سرآشپز_طلایی عَموپَز (پوریاپز) -
-
نان فوکاچیا
این نان خوشمزه رو با دستور خوب دوست عزیزم@matbakhe_leyla درست کردم وعالی شد مرسی عزیزم😘😘 royay -
🇮🇹نان سیسیلیانو (pane siciliano)
نان سیسیلیانو از جمله نان های خوب ایتالیاییه . در اکثر مواقع ظاهر اون به شکل حرف S هست در اول کلمه ی sicilia (سیسیل)توی این نون علاوه بر آرد مخصوص نان ، از آرد سمولینا هم استفاده میشه . سمولینا آردیه که از گندم دوروم به دست میاد و اکثرا برای تولید پاستا به کار میره .وجود سمولینا در این نون ، اون رو به شدددت خوشمزه میکنه و به نظرم عطر و طعمش یه سر و گردن بالاتر از نون حجیم معمولیه .دستور از کتاب " نان سالم خانگی هادی" نوشته ی هادی عزیززاده#نان_سیسیلیانو #نان_حجیم #نان_فانتزی #نان_با_سمولینا #نان_خانگی #نان_ایتالیایی #غذای_ایتالیایی #صبحانه #عصرانه Mohaddeseh Allami -
نان فوکاچیا
#نان_فوکاچیانان فوکاچیا بدون نیاز به ورز دادننون آوردم براتون در حد تیم ملی ایتالیا🤭یه نون بینظیر و عالی و راحتِ ایتالیایی بدون ورز دادن که عاشقِ پختن و خوردنش میشین و عطرِ برکت و مهر در خونتون پر میشه.با رسپی عالی بانو حمیده تختی عزیز Mina dmr -
نان فوکاچیا رزماری
برای طعم دار کردن این نان میتونید از سیر رنده شده، آویشن، رزماری استفاده کنید. برای روی نان گوجه گیلاسی، زیتون و انوع فلفل دلمه ای استفاده میشود و اگر برای صبحانه در نظر بگیرید از کشمش، انگور و دارچین استفاده کنید.#نان_طعم_دار#رزماری#سرآشپز_طلایی#کوکپد saeede -
نان شیرمال مجلسی😋😋😋
تراپی بهتر از پختن نان و عطر نان تازه توی خونه داریم ؟؟؟؟؟این نان زیبا یک اثر هنری زیبا برای هدیه و کادو بردن برای عزیزان هست ☺️☺️☺️با تشکر از هدیه ی خوشمزه ای که درون این نانها قرار گرفت .@Fateme_Movahed https://cookpad.wasmer.app/ir/r/23975166 ashpazkhane-175 -
نان فوکاچیا
#سرآشپز_طلایی#نان#نان_فوکاچیامدتی پیش عاشق بافت این نان شده بودم.از کوکپد، اینستاگرام ، گوگل و یوتیوب دستوراتی دیدم و سنگین سبک کرده و این را انتخاب کردم.با یکی دو تا خرابکاری که داشتم ولی بی نهایت از رنگ و رو و طعم و مزه این نان بی نهایت خوشم آمد.عمری باقی بود دوباره درست می کنم و این بار با تصاویر باکیفیتی شما را مهمان خواهم کرد پس بشتابید، بشتابید و باز بشتابید برای پختن این نان عالی ،واقعا دست مریزاد به مردم هنرمند ایتالیا✌✌✌از دستور خواهر عزیزم خانم فلورای عزیز استفاده کردم و همچنین از آشپز تی وی در یوتیوب که هر دو عالی بودند.💟💟💟 Marziyeh Rezaei Tafti -
-
-
-
فوکاچیا
سلام با ارزوي قبولي طاعات و عباداتتان 🙏🏻♥️نان فوکاچیا : نوعی نان ایتالیایی است که بافتی شبیه به خمیر پیتزا و نان بربری ضخیم دارد. فوکاچیا رویه ی تردی دارد اما بافت داخلی نان نرم و پفکی است.میتوان بعنوان صبحانه یا عصرانه در وعده ی غذایی جا داد .یا وسط نان برش داد سبزی یا پنیر گذاشتیا روی سر آن پنیر کشیدنان بسیار خوشمزه ای هست پیشنهاد می کنم آن شاالله تدارکش ببینید🥰🥰🥰با تشكر از دوست عزيزم@lida_aali Tayebeh -
نان فوکاچیا😊
#نانوا #نان #نان_خانگی #نان_فوکاچیاسلام دوستان عزیز 🤗نان فوکاچیا نوعی نان ایتالیایی هست که بافتی شبیه به خمیر پیتزا دارد، مثل نان بربری ضخیم است.فوکاچیا رویه ی تردی داره ولی بافت داخل آن نرم و پفکی هست . این نان سبک و خوشمزه را میتونید کنار غذاهای مختلف انواع سوپ سرو کنید👌بسیار بسیار خمیرش خمیر خوش بافت و لطیفه طعمش هم واقعا عالی بود 👍خوشحال میشم امتحان کنید و کوک اسنپ بفرستید 🙏 🇮🇷محبوبه گلماه 🇮🇷 -
نان سیسیلیانو 😋
این نان ایتالیایی هست که از آرد سمولینا استفاده شده .آرد سمولینا از نوعی گندم به نام دوروم درست شده است .از این آرد در پاستاو ماکارونی استفاده میشود.یک خمیر لطیف و نانی خوشمزه به شما میدهد که ارزش غذایی بالایی دارد . ashpazkhane-175 -
نان فوکاچیا
🦋راضی باش به آنچه خدا برایت مقدر کرده💫خدایا دستهایم را بگیر...خدایا! دستهایم را به تو میسپارماین بار نه برای آنكه چیزی طلب كنم،بلكه میخواهم دستهایم را از امروز تا همیشه بگیری تا دیگر هرگز نترسم،تنها نباشم و در میان همه دغدغه ها و آشفتگی ها،دلگرم حضورت باشمپروردگارم! تنهایم نگذار...آنقدر در این روزگار پر مشغله سرگرم دنیا شده امكه گاهی یادم میرود تو هنوز هم مراقب من هستیمیدانم، دستهایم را كه بگیری، از پس هر كاری بر می آیم...ممنونم از دوست عزیز @lida_aali#نان#نان_فوکاچیا#نان_طعم_دار#سرآشپز_طلایی مطبخ لیلا -
نان سیسیلیانو
#نان #سیسیلیانونان سیسیلیانو یک نان ایتالیایی هست که در آن از آرد سمولینا استفاده شدهآرد سمولینا از نوعی گندم به نام دوروم درست شده استاز این آرد در پاستا و ماکارونی استفاده میشودیک خمیر لطیف و نانی خوشمزه به شما میدهد که ارزش غذایی بالایی دارد🥖با تشکر از دوست عزیز کوکپدی 💕@parvane7667 Ashpazi Ba Maryam -
-
-
نان فوکاچیا
#نان #فوکاچیافوکاچا یک نان تخت ایتالیایی است که در فر پخته میشود. در برخی مناطق مانند رم، این روش تهیه نان، نوعی سبک تهیه پیتزا است که به آن پیتزا بیانکا یا پیتزای سفید نیز میگویند. فوکاچا را میتوان به عنوان غذای جانبی یا نان ساندویچی سرو کرد و میتواند به شکل گرد، مستطیل یا مربع باشد.1402/11/11رسیدن فردا برای هیچ کس حتمی نیست،پس به کسانی که دوستشان دارید ابراز عشق کنید، شاید فردا هرگز نیاید.🍃با تشکر از پیج eliii.cookو با تشکر از استاد چگینی🌻جهت همکاری با استاد با آیدی یا شماره ایشون تماس بگیرید👇Akbarmm99@0912096412109227388757 Ashpazi Ba Maryam -
نان ببر
#سرآشپز_طلایی#کوک_اسنپ#نان#نان_ببرالبته دستور اصلی کم و کاست زیاد داشت با گشتن داخل سایت های مختلف تونستم تکمیلش کنم * فاطمه * -
نان فوکاچیا
نان فوکاچیا نوعی نام ایتالیایی هست که بافتی شبیه به پیتزا ونان بربری ضخیم دارد .رویه نان ترد و داخلش نرم وپفکی هست .ممنونم از استاد گرانقدر@porochest#نان#نان_فوکاچیا مطبخ لیلا -
-
نان فوکاچیا
#نان#نان_فوکاچیابا تشکر از دستور دوست گلم طیبه فقط نمیدونم چرا نام کاربریشونو پیدا نمیکنم هیچ وقت یعنی بالا نمیاد برام که تگ کنم شرمنده گلم🥴 Tala -
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (5)