Pane cinese bao

Maria Musini @Marinel61
Dalla seconda lezione panidelmondo fatta da Raffaella Locatelli. #panidelmondo.
Istruzioni per cucinare
- 1
Mescolo la farina con lo zucchero e il lievito poi verso a filo un po' d acqua e comincio a impastare
- 2
Continuo ad impastare perbene sino a rendere il panetto liscio.
- 3
Dopodiché ho suddiviso in otto pezzi uguali e ho formato I panetti.
- 4
Ho dato forma ovale usando il mattarello e poi ho formato I bao mettendo un pezzetto di carta forno nel mezzo per non attaccarsi.
- 5
Li ho cucinati a vapore....con una vaporiera faidate 🤗🙈
- 6
Per il ripieno ho cucinato le biete con un po d olio e un pezzetto d aglio grattugiato e un pizzico di sale, avevo delle cozze al verde...è ho unito una fetta di fontina per ogni bao.
- 7
Questi sono i contenitori che ho usato
Ricette simili
-
Bao - pane cinese - Bao - pane cinese -
Per la seconda lezione dedicata al pane nel mondo ci spostiamo in Cina con i bao. Sofficissimi panini cotti a vapore, nella mia versione ve li propongo farciti con crema al cioccolato fondente.#panidelmondo Aifornelliconme -
Bao, pane cinese con pollo e funghi trifolati Bao, pane cinese con pollo e funghi trifolati
Per la seconda lezione dei #panidelmondoc’’era da realizzare il pane cinese … ritenterò per una maggiore soddisfazione ma nel sapore sono molto buoni .#panidelmondo Sweetdora_bakery -
-
Bao pane cinese Bao pane cinese
La seconda lezione della #videoscuoladicookpad sui #panidelmondo presentata dalla nostra @Raffaellaskitchen è sui panini cinesi o Bao. Sono panini sofficissimi che prendono la loro caratteristica proprio dalla cottura a vapore. Il loro gusto è abbastanza neutro per questo sono ottimi da consumare con farcitura salate e dolci. Semplicissimi da fare e da realizzare, il risultato, delle bellissime conchiglie da farcire.La mia versione è un mix tra orientale e occidentale ma molto interessante.#passionidifarro #lavideoscuoladicookpad #mammeericette #bao #paninicinesi#incucinaconcookpad #cookpad_it #cooksnap Anna Vella -
Pane cinese - Bao Pane cinese - Bao
Seconda lezione di pane nel mondo divorata.Grazie Raffaella che ci ha fatto conoscere questo pane buonissimo e alla videoscuola di Cookpad per questa esperienza.Io comunque ho diciso di preparare metà dose per le mie esigenze, anche se Raffaella ci spiegava della lunga conservazione.Altra cosa ho usato il lievito secco per dolci nel mix dei lieviti, purtroppo non avevo quello giusto, ma è andata bene, ha funzionato 😊E questo è il risultato.#videoscuola #panidelmondo #pane #panecinese #bao#cooksnap rosso rubinian -
-
Bao (Pane cinese) Bao (Pane cinese)
@Raffaellaskitchen ecco la mia versione dei bao dolci; farciti con crema di nocciole, granella di mandorle e cocco.#panidelmondo Le Delizie di Vero -
Il Bao. Pane tipico cinese #Panidelmondo Il Bao. Pane tipico cinese #Panidelmondo
Seconda lezione di questo persorso di #PaninelmondoIl Bao è un pane di origine cinese che io ho condito con peperoni, cavolo nero, pollo cipolla e infine la salsa di soia. Ho preparato anche la versione dolce che ho condito con nutella e granella di nocciole. #Panidelmondo #videoscuola.Grazie @Raffaellaskitchen per questa bellissima lezione. Alexandra Favorito -
Pane cinese - Bao Pane cinese - Bao
I bao sono piccoli e soffici panini cotti al vapore di origine Cinese. Sono facili e veloci da preparare. Possono essere sia dolci che salati e farciti a piacere con qualsiasi ripieno. Io li ho provati in entrambi le versioni.#panidelmondo Maria Rosa Stancampiano -
Pane bao - pane cinese - Pane bao - pane cinese -
Allora io ci ho provato a fare questo pane perché amo sperimentare ma devo dire che di sicuro non è una delle mie ricette meglio riuscite. Ma sono contenta perché ci ho provato e in cucina è così che si fa come nella vita!!E poi il sapore era buonissimo #panidelmondo Cristina Farinelli ricettefacilidellacri -
Bao - pane cinese - Bao - pane cinese -
Il bao è un panino cinese cotto al vapore, può essere ripieno di carne o verdure, gustati a colazione anche in versione dolceLi ho impastati con centrifuga di rucola.Per farcirli ho utilizzato salsiccia Lucana, carota rucola e radicchioPer la seconda farcia, zucca cotta al forno, gorgonzola, nocciole e rucola#panidelmondo#cooksnap#lavideoscuoladicookpad@Raffaellaskitchen Francesca Diomede
Altre ricette consigliate
https://cookpad.wasmer.app/it/ricette/15660229
Commenti (19)