Omurice
Nao Nutricionista 🇯🇵🇩🇴 @Nao_Comidajaponesa
El omurice es una tortilla que envuelve el arroz frito. El arroz generalmente tiene pollo de carne y vegetales con kétchup.🍅
#10semanas
Datos Nutricionales (Cantidad por servicio)
Calorías 579Kcal／Proteína 22.2g／Grasa Total 23.3g／Carbohidratos 70.1g／Sodio 1.6g
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Picar el pimiento, la zanahoria y la cebolla. Cortar el pollo en cubos pequeños.
- 2
En una sartén poner 1 cucharada de aceite y saltear el pollo cortado a fuego medio.
- 3
Añadir las verduras cortadas y saltearlos hasta que esté cocido por dentro. Añadir el arroz cocido y cocinarlos a fuego medio.
- 4
Sazonar con sal y pimienta. Añadir 1 cucharada de kétchup. Mezclarlo bien.
- 5
★Tortilla★Batir 5 huevos. Agregar 1 cucharada de leche. Colarlo con un colador para que la yema y la clara queden bien mezcladas y suaves.
- 6
A la sartén poner 1 cucharadita de aceite. Añadir la mitad de la mezcla de huevo. Cocinar el huevo mezclando a fuego medio. Cuando esté cocido apagar el fuego.
- 7
Añadir la mitad del arroz en un lado de la tortilla. Doblar la tortilla hacia el arroz que hemos puesto.
- 8
Servirlo en plato. Formar el omurice como la pelota de rugby. Poner el kétchup a la tortilla.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nao Nutricionista 🇯🇵🇩🇴 le encantará ver cómo quedó.
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Escrita por
Hola. Soy nutricionista de Japón.🇯🇵👩🍳 Me gustaría compartirles a ustedes la comida japonesa y saludable, que es fácil de preparar. Antes vivía en la República Dominicana.🇩🇴 Me gustan mucho las comidas de RD. Sobre todo Sancocho, habichuela y Chenchen💕.Espero que cocinen y disfruten con sus niños/as y su familia. ¡Muchos besos! Desde 2021.Mi canal de YouTube▷ https://www.youtube.com/channel/UCBSI-_umnDP5lZjWywTOkIg
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