Lasaña de carne

Agripina picón.
Agripina picón. @Maria1291cookpad
valledupar

Esta receta tan famosa introducida a todo población de todo el mundo inventada por los griegos exactamente la llamaban torre de pasta , Muy apetecida por todo el mundo y elegancia a la hora colocar en la mesa. Los italianos inventaron la pasta .

Lasaña de carne

Esta receta tan famosa introducida a todo población de todo el mundo inventada por los griegos exactamente la llamaban torre de pasta , Muy apetecida por todo el mundo y elegancia a la hora colocar en la mesa. Los italianos inventaron la pasta .

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Ingredientes

50 Minutos
Varias porciones
  1. 1 kilocarne molida
  2. 12 laminaspasta para lasaña
  3. 1Tomate rojo
  4. 1Pimentón rojo o 250 gramos
  5. 2Cebollas rojas
  6. 6 Dientesajo
  7. 3 cucharadaspasta de tomate
  8. 2 hojaslaurel
  9. c/nAceite de oliva
  10. 250 gramoscaldo
  11. c/nPimienta salsa negra sal
  12. 300 gramosQueso Mozzarella en lámina
  13. 300 gramosjamón bajo en grasa
  14. 250 gramosqueso palmesano
  15. Para la salsa bechamel
  16. 1.000 MLleche
  17. 60 gramosmantequilla
  18. 250 gramoscebolla blanca
  19. c/nHarina de trigo
  20. c/nnuez moscada

Paso a paso

50 Minutos
  1. 1

    Selle la carne en aceite. Pique muy bien todos aliños de la carne y se ahoguen junto a la carne con la hoja laurel, pimienta, sal, pasta de tomate, ajos y finas hierbas. Baje el fuego y tape la carne. Adicionar el caldo y revolver. Deje que se termine de cocinar y reserve. Nota: el pimentón lo lamine y lo coloque por partes de capa en capas.

  2. 2

    Aparte para la salsa bechamel: Rallar la cebolla y colocar a freír con la mantequilla. Una vez transparente, vaya agregando la harina, siga removiendo junto con la leche de a poco y revuelva para que no se pegue hasta que tome esa consistencia deseada. Añadir ralladura de la nuez y loto a su salsa.

  3. 3

    Armar la lasaña en el orden que usted quiera y agregue el parmesano.

  4. 4

    Lleve al horno en el tiempo que usted considere necesario, yo lo tuve por 30 min.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Agripina picón.
Agripina picón. @Maria1291cookpad
valledupar
Desde muy niña me he interesado por la elaboración y el buen gusto en la cocina elaborado y preparado toda variedad de platos, tengo mis propias recetas que a travez de mi experiencia lo he podido lograr. La elaboración es muy distinta a la preparación.Qué es un plato elaborado: es en el cual se coloca todo el encanto de sabores propios y muy vistoso, para si dar el buen gusto de lo qué preparas y tenga aceptación de quien lo come y lo acepta como tal.
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Comentarios (2)

Catalina Bobadilla Delgado
Catalina Bobadilla Delgado @catalinabdelgado
Se ve demasiado rica @maria1291Cookpad me provocaste un montón a ver si la hago esta semana, gracias siempre 🤩

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