Espagueti al azafrán con el toque Sonorense

Una mezcla de sabores bañados en la pasta de tu preferencia
Ese toque explosivo que le da el azafrán sin duda hará la diferencia en tu paladar
Paso a paso
- 1
Preparamos la pasta de acuerdo a las instrucciones del fabricante
- 2
Preparamos el azafrán
- 3
Una vez molido lo diluimos
En agua templada por 5 min - 4
Sofreímos la cebolla con mantequilla agregamos el tocino previamente sofrito
- 5
Preparamos la crema
Agregamos a fuego lento la crema, leche, azafrán, mantequilla, pasta de chipotle, agregamos la cebolla acitronada - 6
Mezclamos todos los ingredientes a fuego lento, agregamos el azafrán previamente remojado en agua a Temperatura ambiente
- 7
- 8
Agregamos la crema preparada
- 9
Preparamos el pulpo en una olla con agua hirviendo, espantamos el pulpo sumergido en 3 ocasiones y lo cocemos por 45 minutos
- 10
Lo picamos y sofreímos en mantequilla con cebolla picada
- 11
Listo montamos y a degustar
- 12
- 13
Buen provecho 🐥 😋
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares

Espagueti en salsa Alfredo con Camarones y pan de ajo con queso


Mix de mariscos


Espaguetis blancos con Camarones


Tostadas con jalea, huevo y quesos gratinados


Enchiladas hondureñas en Japón


Tostadas de quesos gratinado para el desayuno!!


Sopa de lasaña


Medallones de res rellenos de queso crema tocineta y albahaca


Puré de papas al horno


Canelones con carne de res en salsa roja


Salsa blanca para pastas


Cupcakes para regalar


Chorizo casero de cerdo (receta de la preparación en crudo)


Pie de limón y queso


Hamburguesa de antojo!!


Pancakes


Pan de queso o torta de queso


Pizza Litza


Pizza de Coliflor


Tacos flauta


Torta de vainilla


Lengua de vaca


Panqueques de Manzana


Catrachas


Enchiladas a mi manera


Papas rellenas al horno


Baleadas Honduras (Estilo casero / Catracho)


Empanadas fritas de carne molida de res


Pan de zanahoria


Espaguetis a mi estilo

Comentarios