নিরামিষ পাঁপড়ের চাট (Niramish papad chaat recipe in Bengali)

Probal Ghosh @coralinfinityfoodies
#jcr
চটপটা চাট সকলেরই কম বেশি পছন্দের । সেইরকমই এক নতুন ধরনের নিরামিষ পাঁপড়ের চাট আজ তৈরী করেছি ।
নিরামিষ পাঁপড়ের চাট (Niramish papad chaat recipe in Bengali)
#jcr
চটপটা চাট সকলেরই কম বেশি পছন্দের । সেইরকমই এক নতুন ধরনের নিরামিষ পাঁপড়ের চাট আজ তৈরী করেছি ।
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
প্রথমে একটি পাত্রে একটি ভাজা পাপড় সাজিয়ে তার ওপর একটি সেদ্ধ আলুর স্লাইস দিতে হবে ।
- 2
এরপর এক চা চামচ তেঁতুলের কাত, ২ চা চামচ ফেটানো টক দই ও ১/২ চা চামচ কাসুন্দী দিতে হবে ।
- 3
এবার তাতে ১/৪ চা চামচ চিলি সস্, ১ চা চামচ নারকেল কুচি ও ১/৪ চামচ কাঁচালংকা কুচি দিতে হবে ।
- 4
তারপর তাতে সামান্য ধনেপাতা কুচি, এক চিমটে ভাজা মশলার গুঁড়ো ও ১ চা চামচ ঝুরিভাজা ছড়িয়ে দিতে হবে ।
- 5
সবশেষে পরিবেশন করতে হবে চটপটা নিরামিষ পাঁপড়ের চাট।
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!
Similar Recipes
-
পাঁপড়ের চাট (papad chaat recipe in Bengali)
#jcrএই চাট তেল ছারা খুব অল্প সময়েই বানিয়েনেওয়া যায়। Jharna Shaoo -
-
পাপড়ি চাট। (Papdi chaat recipe in Bengali)
#jcrখুব লোভনীয় এই পাপড়ি চাট খুব সহজেই বানিয়ে নেওয়া যায়। খুব সাধারণ উপকরণ লাগবে। Sarmi Sarmi -
সেব পুরি ও দই পাপড়ি চাট (sev puri o doi papdi chaat recipe in bengali)
#jcrচটপটা চাটপাপড়ি চাট / সেব পুড়ি/দই পাপড়ি চাট ,হল বিখ্যাত স্ট্রিট স্টাইল মহারাষ্ট্রীয়ান স্ন্যাকস যা ছোট থেকে বড় সকলের খুব পছন্দের খাবার।ঘরে বানানো পাপড়ি দিয়ে এই চাট বানানোর জন্য একটু বেশি খাটুনি হলেও ,শেষ পর্যন্ত এই ইয়াম্মি চাট রেসিপি সকলের মন ভরিয়ে দেবে। Swati Ganguly Chatterjee -
রগড়া চাট (Ragda chaat recipe in bengali)
#jcrচাট বিভিন্ন ধরনের হয় , সব রকমের চাটই পছন্দ করি তবে রগড়া চাট আমার এবং আমার পরিবারের সবার খুব পছন্দের । Shampa Das -
ক্রিস্পি টোস্ট চাট (crispy toast chaat recipe in Bengali)
#jcrএত সহজে এক মজাদার চাট খেতে আজই বানিয়ে ফেলুন ক্রিসপি টোস্ট চাট। সবচেয়ে বড় কথা আগুনের ঝামেলা ছাড়াই যে কেউ চটজলদি বানাতে পারবে। Disha D'Souza -
কাবুলি চানা চাট (Kabuli chana chaat recipe in Bengali)
#jcrএটা একটি হেলদি ও চটপটা চাট । Chameli Chatterjee -
পাপড়ি চাট (Papdi chaat recipe in bengali)
#jcrঅতি লোভনীয় একটা চাট,যার নাম শুনলে সকলের জীভ লকলক করে Nandita Mukherjee -
-
নারকেল ডালের টিকিয়া চাট (Narkel daler tikia chaat recipe in Bengali)
#BMSTকত বছর মায়ের থেকে দূরে আছি কিন্তু মনেই হয়না যেন সবসময় পাশে আছে , এই ভাবেই আজীবন আগলে রেখো। মায়ের কাছে আমি রান্নার হাতেখড়ি। মা রাঁধতে, খাওয়াতে, অতিথি আপ্যায়ন করতে খুব ভালোবাসে, ছোটবেলা থেকে এগুলো আমিও শিখে এসছি। মায়ের সব রান্নাই অতুলনীয়। তবে মায়ের প্রিয় রান্না যেকোনো ধরনের চাট বানানো কারণ মা চাট খেতেও ভীষণ ভালোবাসে। ছোট থেকেই আমাকে আর ভাইকে যে কতরকম চাট বানিয়ে খাইয়েছে সেগুলোর সঙ্গে জুড়ে আছে এক একটা গল্প আর সে জন্যই এগুলো একেকটা স্মৃতি হয়ে আছে। মা তার বন্ধুর থেকে শিখেছিল এই ডাল - নারকেল একসঙ্গে বেটে টিকিয়া বানিয়ে চাট করা। তবে নামকরণ আমি দিলাম আজ নারকেল ডালের টিকিয়া চাট। Disha D'Souza -
চুরমুর চাট (Churmur chaat recipe in Bengali)
#jcrএটি একটি স্ট্রিট ফুড। ফুচকার দোকানে পাওয়া চাই আজ এটি আমি বাড়িতে তৈরী করলাম। Amrita Chakroborty -
ছোলা চাট(Chola chaat recipe in Bengali)
#jcrঝটপট আর খুব কম উপকরণ দিয়ে বানিয়ে ফেলা যায় এই হেলদি,টেস্টি চাট। Anushree Das Biswas -
-
-
-
নিমকি চাট (nimki chaat recipe in Bengali)
#jcrস্কুলে বন্ধুরা মিলে নিমকি, আলু ও অন্য উপকরণ এনে টিফিনে বানিয়ে নিতাম নিমকি চাট। ছোটো ফিস্ট ও হয়ে যেত আজ সেই রেসিপি শেয়ার করলাম আপনাদের সাথে। Amrita Chakroborty -
-
সামোসা চাট(Samosa Chaat recipe in bengali)
#jcrখুব লোভনীয় এই সামোসা চাট তৈরি করে পরিবেশন করুন প্রিয়জনদের। মুখে লেগে থাকবে এতো মুখরোচক স্ন্যাকস এটা আর খুব কম সময়ে হয়ে যায়। Kakali Chakraborty -
পাপড়ি চাট (papdi chaat recipe in bengali)
#GA4#Week6 এই সপ্তাহের পাজল বক্স থেকে আমি চাট অনশন টি বেছে নিয়েছি Moonmoon Saha -
-
রসগোল্লা চাট (rasogolla chaat recipe in bengali)
#streetologyএটি একটি অভিনব দারুণ স্বাদের টক মিষ্টি চাট। বাঙালির কাছে রসোগোল্লার সুপ্রসিদ্ধ মিষ্টি হলেও এটা দিয়ে দারুণ চাট বানানো যায়। এই চাট যে কোন অনুষ্ঠানে স্ন্যাকস আইটেম হিসেবে ভীষণ ভালো লাগবে। এটি খুবই তাড়াতাড়ি তৈরী করা যায়। Kinkini Biswas -
আলু টিকিয়া চাট (Aloo tikia chaat recipe in Bengali)
#jcrএটি একটি উত্তরভারতীয় মুখরোচক রান্না, তবে এখন সর্বভারতীয় জনসাধারণ খেয়ে থাকেন Sweta Das -
পাপড়ি চাট (paapri chaat recipe in Bengali)
#goldenapron3এবারের পাজেল থেকে আমি ময়দা ও সুজি নিয়েছি Pratima Biswas Manna -
ফ্রেন্চ টোস্ট চাট (French Toast Chaat recipe in Bengali)
#GA4#Week6ধাঁধা থেকে বেছে নিলাম সবার পছন্দের চাট। ভারতে নানারকম জনপ্রিয় চাট রেসিপি রয়েছে এবং আমরা বাড়িতে সবাই নিত্যনতুন চাট রেসিপি বানাবার চেষ্টা করে থাকি। এবার বানালাম ফ্রেন্চ টোস্ট চাট। স্ন্যাক ও ব্রেকফাস্ট হিসাবে উপভোগ করা যায়। Luna Bose -
শাহী আলু চাট(Shahi aloo chat recipe in bengali)
#GA4#Week6ধাঁধায় আমি বেছে নিয়েছি চাট ,চাট খেতে আমরা কম-বেশি সবাই ভালবাসি, তাই আজ আমি বানাবো শাহী আলু চাট তাহলে আসুন জেনে নেওয়া যাক এই রেসিপিটি, Aparna Mukherjee -
-
পাঁপড় চাট (papad chat recipe in bengali)
#GA4#week23আমরা সকলেই চাট খেতে খুব ভালোবাসি। তাই আজ আমি বানালাম পাঁপড় চাট। এই চাটটি কোনো রকম তেল ছাড়া তৈরি তাই খুব স্বাস্থ্যকর। ছোট বড় সবার খুব ভালো লাগবে। Gopi ballov Dey -
খাকরা চাট(Khakra chaat recipe in Bengali)
#jcrএই চাটে কোন তেল লাগেনা।খুব অল্প সময়েই বানিয়ে নেওয়া যায়।খাকরা ঘরেও বানিয়ে নেওয়া যায়। স্বর্নাক্ষী চ্যাটার্জি -
টক ঝাল পাঁপড় চাট (Tok jhal papad chaat,recipe in Bengali)
#jcrআমি পাঁপড় দিয়ে একটা অনবদ্য চাট বানিয়েছি, যেটা খুব টেস্টি হয়েছে। Sumita Roychowdhury -
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/15667217
মন্তব্যগুলি