Ayam Varuval

Lily Suryani Mohd Ali
Lily Suryani Mohd Ali @lilynurin37
Jerantut Pahang

#cppassport
Hari ni sebenarnya tak tau nak masak apa dah.scroll ig ternampak pulak video ayam varuval ni.
Ting...tiber idea datang.haa ni la menu untuk tengahari ni.bersempena pula dengan Deepavali.

Ayam Varuval

#cppassport
Hari ni sebenarnya tak tau nak masak apa dah.scroll ig ternampak pulak video ayam varuval ni.
Ting...tiber idea datang.haa ni la menu untuk tengahari ni.bersempena pula dengan Deepavali.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

  1. 7ketul ayam
  2. 1biji bawang besar
  3. 2 ulasbawang putih
  4. 1inci halia
  5. rempah 3 sekawan
  6. 1sudu besar cili kisar
  7. 1sudu serbuk cili
  8. 3tangkai daun kari
  9. 5tangkai cili kering
  10. 1sudu serbuk kunyit
  11. 1sudu serbuk ketumbar
  12. 1sudu serbuk jintan manis
  13. minyak untuk menggoreng
  14. 1/2sudu kecil garam

Cara Memasak

  1. 1

    Ayam dicuci bersih,gaul garam kunyit hingga garing.
    Hiris bawang besar dan bawang putih.tumbuk kasar halia.cili kering dipotong.

  2. 2

    Minyak goreng ayam tadi tinggalkan sedikit untuk menumis.tumiskan cili kering,rempah tiga sekawan,daun kari dan halia.kemudian masukkan bawang dan bawang putih.tumis hingga layu.

  3. 3

    Kemudian masukkan serbu kunyit,ketumbar,jintan putih dan serbuk lada hitam,serbuk cili dan cili kisar.gaul bagi sebati.

  4. 4

    Masukkan ayam.jika terlalu pekat boleh masukkan sedikit air.kemudian perasakan garam.kacau lagi.biarkan sekejap kemudian boleh ditutup apinya.sedia untuk dihidangkan

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
Lily Suryani Mohd Ali
pada
Jerantut Pahang
suka masak ,makan,ambil gambar😃
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya