Bánh mì gà rau củ

Hảo Phạm
Hảo Phạm @Hcooking

Thịt gà cùng rau củ với vỏ bánh thơm mùi bơ rất thích hợp để làm bữa sáng hoặc bữa ăn phụ trong ngày.

Bánh mì gà rau củ

12 bếp khác đang định nấu món này

Thịt gà cùng rau củ với vỏ bánh thơm mùi bơ rất thích hợp để làm bữa sáng hoặc bữa ăn phụ trong ngày.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

12 bánh
  1. Vỏ bánh
  2. 360 gbột mì
  3. 240 mlsữa không đường
  4. 50 gđường
  5. 1 muỗng cà phêmuối
  6. 8 gmen instant dry yeast
  7. 70 gbơ lạt
  8. Nhân bánh
  9. 100 gức gà đã nấu chín, xé nhỏ
  10. 60 ghành tây xắt nhuyễn
  11. 1 quảcà chua nhỏ, khoảng 70g xắt nhuyễn
  12. 50 ghạt bắp ngọt, băm nhỏ
  13. 40 gcải thảo, băm nhỏ
  14. 2 muỗng canhmayonaise
  15. 1/4 muỗng cà phêmuối
  16. 1/2 muỗng cà phêđường
  17. 1 nhúmtiêu

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Đun sữa âm ấm, cho men vào khuấy đều, để 5 phút. Thường mình dùng bếp điện nấu 3 giây là đủ ấm rồi.

  2. 2

    Trộn bột, muối, đường rồi cho sữa và men vào trộn đều, nhào khoảng 5 phút cho bột mịn.

  3. 3

    Tiếp tục cho bơ vào, trộn cho bơ tan, nhồi lại đến khi bột mướt, mịn. Để bột nghỉ đến khi nở gấp đôi.

  4. 4

    Cho một ít dầu ăn vào chảo, xào các nguyên liệu của phần nhân và muối, đường. Sau khoảng 5 phút, tắt bếp và trộn thêm mayonaise vào hỗn hợp.

  5. 5

    Chia bột thành 12 viên tròn. Cán bột dẹp, cho khoảng 1 muỗng canh nhân bánh vào, túm bột lại cho tròn. Để bánh nghỉ thêm khoảng 15 phút.

  6. 6

    Làm nóng lò, cho bánh vào nướng ở 180 độ C trong 20 phút. Nướng nồi chiên không dầu thì chỉnh lò 160 độ C, nướng trong khoảng 17 phút.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Hảo Phạm
Hảo Phạm @Hcooking
vào

Bình luận

Các Món Tương Tự