Ενώ έχουμε βάλει τα ρεβίθια στο νερό από την προηγούμενη μέρα (εγώ τα έχω από το προηγούμενο πρωί)
Σε μια κατσαρόλα τα ριχνουμε μέσα και τα αφήνουμε για μια πρώτη βράση.
Σουρώνουμε και έπειτα τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι, προσθέτουμε τα ρεβίθια, νερό αλλά όχι πολύ ούτε και λίγο μέχρι την μέση ώστε να το ανανεώνουμε.
Προσθέτουμε αλάτι και πιπέρι, ανακατεύουμε και το αφήνουμε να βράσει μέχρι να μαλακώσουν τελείως τα ρεβίθια μας.

Στο τέλος αν θέλετε μπορείτε να σερβίρετε με λίγο λάδι, ρίγανη, λεμόνι