Milanesa de zapallito y zanahoria

Mabel González
Mabel González @mabel
Uruguay

#mercado es una receta saludable, económica y fácil

Milanesa de zapallito y zanahoria

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Ingredientes

  1. 4zapallitos
  2. 2zanahoria
  3. 1/4 tazapan rallado
  4. 1/4 tazaqueso rallado
  5. Sal, condimentos a gusto
  6. 2huevos

Paso a paso

  1. 1

    Lavar bien los zapallitos. Sacarle el cabito de los extremos para luego rallar las zanahorias y el zapallito y, en un repasador limpio, colocar lo rallado para escurrir el exceso de agua que tienen ambas verduras

  2. 2

    Luego colocar en un bol todo más los huevos y demás ingredientes, condimentar y mezclar bien

  3. 3

    Luego con la ayuda de las manos formar la milanesa a gusto. Colocar en una placa para llevar al horno hasta que se doren y listo

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Mabel González
Uruguay

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