CUADRADITOS🧉MATEROS🧉CON AZÚCAR NEGRO 😋🤩

Patricia Pinola🇦🇷
Patricia Pinola🇦🇷 @tataKiKi
Capital Federal, Argentina

#duoenlacocina🎊#falsohojaldre/azucarnegro🧉Me pareció una receta práctica y pensé que quedarían muy ricas cuando la leí en el recetario de @cookmamuchasilvia a quien le agradezco el haber podido hacer estos cuadraditos muy crocantes y sabrosos 😋🤩👏Gracias Mamucha Silvia 🙏🏼❤️😘😘💯🤩😋

CUADRADITOS🧉MATEROS🧉CON AZÚCAR NEGRO 😋🤩

#duoenlacocina🎊#falsohojaldre/azucarnegro🧉Me pareció una receta práctica y pensé que quedarían muy ricas cuando la leí en el recetario de @cookmamuchasilvia a quien le agradezco el haber podido hacer estos cuadraditos muy crocantes y sabrosos 😋🤩👏Gracias Mamucha Silvia 🙏🏼❤️😘😘💯🤩😋

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Ingredientes

  1. 250 grsHarina leudante
  2. 1 cucharitasal
  3. 50 ccAceite
  4. Cantidad necesariaagua
  5. Cantidad necesariaazúcar negro
  6. Pincel y agua para humedecer la masa

Paso a paso

  1. 1

    Colocamos en un recipiente la harina, sal y aceite hasta obtener un arenado, vamos agregando agua hasta formar una masa

  2. 2

    Estirar la masa en una superficie donde hemos esparcido harina y doblarla dos veces como un folleto.

  3. 3

    Volver a amasar estirándola y volver a repetir los dobleces.Amasar y cortar los cuadraditos (cortados no muy finos) en placa enmantecada.Humedecerlos con un pincel con agua y espolvorear con azúcar negro

  4. 4

    Cocinar en horno precalentado y a temperatura media hasta dorar la masa

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Cocinar hoy
Patricia Pinola🇦🇷
Capital Federal, Argentina
Siempre pensé que no hay recetas fáciles, se necesita tiempo, dedicación y una gran cuota de amor por este arte que es la cocina ❤️🇦🇷🧑🏻‍🍳🇦🇷
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