Cháo Trai bằng nồi cơm điện
Mời mọi người ăn Cháo Trai nha. Hợp khẩu vị mình quá nên phải lên đây chia sẻ với mọi người, hy vọng cũng hợp khẩu vị mọi người ạ ^^
Cháo Trai bằng nồi cơm điện
Mời mọi người ăn Cháo Trai nha. Hợp khẩu vị mình quá nên phải lên đây chia sẻ với mọi người, hy vọng cũng hợp khẩu vị mọi người ạ ^^
Hướng dẫn cách làm
- 1
Trai mua về ngâm nc 1 đêm cho nhả bẩn. Đánh sạch vỏ.
- 2
Cho trai vào nồi, thêm 1 chút nước, bật bếp nấu đến khi trai mở miệng là dừng luôn để trai giữ đc vị ngon ngọt nhất.
- 3
Giữ lại nc luộc trai. Gỡ trai, làm sạch phần phân đen của trai.
- 4
Trai thái miếng vừa ăn. Hành củ thái lát phi thơm với dầu ăn, đổ trai vào xào nhanh, nêm nước mắm, bột nêm cho đậm đà. Để riêng trai, cho lượng nước đủ ăn vào nồi vừa xào trai, nấu sôi, nc này sẽ thấm vị trai xào, để nấu cháo.
- 5
Gạo tẻ, gạo nếp vo sạch (tỉ lệ tuỳ mọi người, mình dùng 1 bát con gạp tẻ : 1 nắm gạo nếp). Gạo để ráo cho vào nồi đế dày rang vàng thơm.
Sau đó đổ nước trai và nước bc trên vào. - 6
Mình nấu cháo bằng nồi cơm điện. Đổ gạo và nc vào nồi, thêm 1 xíu muối, bật nút cook, thấy nồi sôi thì bật về warm khoảng 5-10p. Bật lại côk, nc sôi bật warm. Và để thế qua đêm mình đi ngủ 😂😂😂
Sáng dậy có nồi cháo, mn ktra nếu đặc quá thêm nc cho vừa, bật cook cho sôi trở lại, thêm trai đã xào, mắm cho vừa miệng. - 7
Hành lá, tía tô thái nhỏ rải dưới bát, cháo trai sôi múc ra bát, rắc chút tiêu, hành phi và thưởng thức. Chúc mọi người ngon miệng.
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Cháo trai Cháo trai
Trong thời đại công nghiệp, nhiều món ăn sẵn, ăn liền khá tiện lợi nhưng chất lượng không cao. Nếu bỏ thời gian tự mình làm những món ăn dân dã mà thấm đẫm hương vị đồng quê cho người thân thì cũng rất thú vị. Mùa hè nóng bức mà có món cháo trai vừa mát vừa bổ lại lành thì tuyệt vời mọi người nhé!
NguyenThap -
Cháo Gà Nồi Cơm Điện Cháo Gà Nồi Cơm Điện
Mình đi miền tây ăn cháo gà rất thích, vì cháo gạo rang gà ta, nấu bằng nước dừa xiêm, nấm rơm, hạt gạo mau nở mà thơm. Vì nhà có 2 ngừoi không tiện mua cả con gà, nên mình mua gà công nghiệp ở siêu thị. Gà công nghiệp tuy ăn thịt bở nhưng nấu súp, nấu cháo thì vẫn ổn. Hôm nay nấu cháo hoàn toàn bằng nồi cơm điện cũng khá gọn và nhanh. Tổng cộng 4 lần mình bật nút cook cho sôi lên rồi giữ warm cho ấm để hầm xương và cháo mất khoảng 1h. Món cháo nhanh cho người bệnh hoặc thích hợp ăn sáng nhẹ bụng của mình. Mời cả nhà làm thử.
-
Cháo hàu/ hà Cháo hàu/ hà
#gaonepgaoteLâu lâu đổi bữa cho cả nhà.Rút ngắn thời gian nấu cháo bằng nồi áp suất.Cháo ở Hạ Long nấu khác với nhiều vùng lắm, không rang gạo, không để cúp cúp mà phải sánh nhuyễn. Mời m.n đến với HL để tận hưởng và trải nghiệm.
-
Cháo Đậu Đỏ Bằng Nồi Cơm Điện Cháo Đậu Đỏ Bằng Nồi Cơm Điện
Mùa lạnh cũng là mùa nếp ngon, bổ sung nếp vào thực đơn cũng là cách tăng năng lượng, giữ ấm cơ thể. Cháo đậu có thêm nắm gạo nếp sẽ sánh đặc thơm ngon hơn.Nồi cơm điện mình dùng chế độ nấu cháo porridge sẽ tự động nấu trong 1.5 giờ.Nếu nồi bạn không có hãy bấm Cook đợi nồi nấu xong (khoảng 30 phút) và giữ ấm trong 1 giờ nhé! Lưu ý, chỉ nên nấu lượng nước tối đa tới 1/2 nồi vì các món có đậu rất dễ trào. -
Gà hầm hạt sen bằng nồi cơm điện Gà hầm hạt sen bằng nồi cơm điện
Nhân 1 ngày bố mẹ gửi lên cho mình 1 con gà chưa chặt. Do không biết chặt gà nên mình đã nghĩ ra cách là hầm cho mềm rồi xé thịt ra ăn thì sẽ không phải chặt ^^. Công thức siêu đơn giản nha mọi người!!
-
Cháo sườn Cháo sườn
#duvisautetMùng 5 Tết!Ở nhà với mẹ thiệt là "mệt mỏi" quá à! Vì thường ai cũng ăn xong rồi mới ngủ trưa. Còn nhà mình mẹ để 3 bố con ngủ hết trưa rồi mới được dậy ăn nà! Cũng bởi để ăn được món "Cháo sườn" thì mẹ còn phải bày đồ ra làm "Giò cháo quẩy" nữa đó!😁. Nhưng mà cái kết cũng thiệt là xứng đáng vì 3 bố con vừa ăn cháo, vừa ăn quẩy lại vừa tấm tắc khen quẩy quá là ngon nha! Làm mẹ vui...😄
-
Cháo cả nồi, gà nửa con :D Cháo cả nồi, gà nửa con :D
Vì là nhà ít người nên một con gà chia đôi, một nửa nấu cháo, nửa còn lại cất tủ đá "ăn dần", cháo thì nấu nguyên một nồi tooo ăn cả ngày :D... Nghe thôi thấy nhà em tiết kiệm quá nhỉ :D... Món này dành cho mấy ông nhậu tối hôm trước thì các ông tỉnh ngay.
-
NCKD - Cơm Gà Nướng Tiêu/ Grilled Black peper Chicken Rice NCKD - Cơm Gà Nướng Tiêu/ Grilled Black peper Chicken Rice
Món ăn đơn giản thay đổi khẩu vị gđ mình, hy vọng được chia sẻ cùng cả nhà #bepvang
-
Xôi hấp bằng nồi cơm điện không cần ngâm nếp Xôi hấp bằng nồi cơm điện không cần ngâm nếp
Mình học từ cô vành khuyên trên youtube, thấy rất nhanh và tiện nên chia sẻ lại cùng mọi người
-
Cháo ngán (ngán đặc sản quảng ninh) Cháo ngán (ngán đặc sản quảng ninh)
Nhân dịp mưa gió nghĩ thèm bát cháo sì sụp buổi đêm nên lại phải lọ mọ nấu😍cháo ngậy từ xương ăn kèm ngán ngon không tưởng nổi
-
Đậu nhồi thịt tưởng dễ nhưng mà dễ thật Đậu nhồi thịt tưởng dễ nhưng mà dễ thật
Hello mọi người, chắc mọi người đã quá quen với món #đậu_nhồi_thịt rồi phải không nào? Nhưng mà không phải ai cũng biết làm món này sao cho thật khéo.Mình thấy mọi người làm hay bị bung thịt, quá ít thịt, đậu nát,… Vậy hãy tham khảo cách làm của mình nhé 😄Suất này mình sẽ làm cho 2 người ăn nên các bạn tự căn lượng thức ăn với số người nha ^^
-
CHÁO TRAI (CHÁO SƯỜN) CHÁO TRAI (CHÁO SƯỜN)
Mấy nay thời tiết miền Bắc nóng nực lắm, đứng bếp nấu nướng cũng là cả một sự kỳ công, nên yêu thương người phụ nữ đeo tạp dề bạn nhen! Nóng vầy cùng mình nấu món cháo trai ăn cho nhẹ bụng nhen!#bepvang
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận