Μοσχαράκι λεμονάτο
Evie Mendrinou @mendrinou_evie
Μοσχαράκι λεμονάτο
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζουμε στην κατσαρόλα το μοσχάρι με λίγο λάδι μέχρι να πάρει χρώμα.
- 2
Ύστερα βγάζουμε τ κρέας και βάζουμε στην κατσαρόλα λάδι και σοτάρουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο.
- 3
Όταν πάρουν χρώμα πρόσθετουμε το κρέας και ύστερα σβήνουμε με το κρασί.
- 4
Όταν εξατμιστεί το κρασί προσθέτουμε ζεστό νερό και το αφήνουμε να βράσει σε μέτρια φωτιά.
- 5
Αφού μαλακώσει λιγάκι βάζουμε τον κύβο, αλάτι και πιπέρι.
- 6
Ύστερα βάζουμε τον χυμό από τ λεμόνι και το πορτοκάλι.
- 7
Σε ένα μικρό μπολ βάζουμε το αλεύρι με λίγο από τον χυμό λεμονιού και το βάζουμε στην κατσαρόλα για να δέσει και να γίνει πιο πηκτή η σάλτσα.
Παρόμοιες συνταγές
-
-
-
Μοσχαράκι λεμονάτο Μοσχαράκι λεμονάτο
Λίγα φαγητά θυμίζουν σπίτι περισσότερο από αυτό. Όποια μέρα κι αν το μαγειρέψεις μοιάζει Κυριακή (και γιορτή και σχόλη...) Τι να μας πει μετά ο Βαλεντίνος για #ταίρι...
-
Μοσχαράκι λεμονάτο Μοσχαράκι λεμονάτο
Έψαχνα να βρω μια εναλλακτική συνταγή για το κοκκινιστό μοσχαράκι αλλά εξίσου εύκολη. Μετά από ψάξιμο στο διαδίκτυο και κάνα δυο πειραματισμούς κατέληξα σε αυτή τη συνταγή. Προτιμώ να συνοδεύω το μοσχαράκι με σπυρωτό πιλάφι, άλλες φορές σκέτο και άλλες φορές του βάζω αρακά και καλαμπόκι.
Stella Kipri -
-
Μοσχαράκι λεμονάτο με πατάτες ελαφρύ Μοσχαράκι λεμονάτο με πατάτες ελαφρύ
Το μοσχαράκι λεμονάτο με πατάτες ελαφρύ όμως, είναι ένα από τα αγαπημένα μαμαδίστικα φαγητά. Με αυτό μεγαλώσαμε τις Κυριακές και γιατί να μην το καθιερώσουμε κι εμείς στα τραπέζια μας.
-
Μοσχαράκι λεμονάτο. Μοσχαράκι λεμονάτο.
Εντάξει νομίζω δεν χρειάζονται πολλά λόγια για αυτήν την συνταγή! Θυμίζει γιαγιά, μαμά, οικογενειακά τραπέζια...
-
Μοσχαράκι λεμονάτο κατσαρόλας!!! Μοσχαράκι λεμονάτο κατσαρόλας!!!
Αποχαιρετουμε το 2021 με ένα ονειρεμενο φαγάκι....!!!!
-
Μοσχαράκι λεμονάτο και αρωματικό Μοσχαράκι λεμονάτο και αρωματικό
Εύκολο, νόστιμο και ελαφρύ φαγάκι, ότι πρέπει για αυτήν την εποχή!#ΧρυσόΠιρούνι
-
Μοσχαράκι λεμονάτο της μαμάς! Μοσχαράκι λεμονάτο της μαμάς!
Η μαμά μου, όλα τα κρεατικά που φτιάχνει, είτε στο φούρνο είτε στην κατσαρόλα, τα βάζει να σιγομαγειρευτούν και τα "ξεχνάει". Θέλουν χρόνο αλλά μετά λιώνουν στο στόμα! Το λεμονάτο είναι από τα αγαπημένα μας φαγητά και φέτος ήταν το κυρίως μας στο γιορτινό τραπέζι που γιόρταζε η μαμά κι ο αδερφός μου. #δεκαπενταύγουστος #ποδιά2025
-
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/15683816
Σχόλια