Paso a paso
- 1
Separamos la clara de la yema
- 2
Batimos la clara hasta que esté a punto de nieve
- 3
Agregamos el azúcar y seguimos batiendo
- 4
Agregamos las yemas y continuamos integrando todo
- 5
Luego vamos agregando harina poco a poco integrando sin batir
- 6
Le agregamos 1 cucharada de vinagre (hizo la función de levadura o polvo de hornear)
- 7
La hice en la olla reina sin dar presión, el olor nos dice cuando esté terminada
- 8
Cuando estaba echa la corté al medio la rellené con natilla de chocolate y la revestí de igual manera
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A María Sao le encantará ver cómo quedó.
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