Jamaica picosa
Omar Miranda Reyes @Kucho
Este cóctel o bebida lo cree basándome en otras recetas y por mi experiencia en estos temas
Jamaica picosa
Este cóctel o bebida lo cree basándome en otras recetas y por mi experiencia en estos temas
Paso a paso
- 1
Mise en place del cóctel
- 2
Hacer hielos con jugo de naranja
- 3
Hacer una infusión de mezcal con hojas de jamaica
- 4
Hacer el jarabe vaciando la misma cantidad de azúcar y de agua en una olla, vaciar el chile en rodajas y tenerlo en lumbre hasta que comience a espesar
- 5
En una coctelera vaciar jugo de limón y macerar el jengibre, después agregar el mezcal, el jarabe y el jugo de naranja, agregar hielos normales y agitar 10 segundos
- 6
Agregar los hielos de naranja, vaciar el líquido que se agito y rellenar con agua mineral
- 7
Adornar con una rodaja de naranja y algunas hojas de jamaica
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Omar Miranda Reyes le encantará ver cómo quedó.
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Soy estudiante de Gastronomía, me gusta realizar recetas y bebidas
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