Τορτίγια ομελέτα

Chara
Chara @Chara

Ο μικρός αγαπάει πολύ τα αυγά και τις τορτίγιες, οπότε αυτό το σνακ με βγάζει πάντα από τη δύσκολη θέση! Αν είναι να πάμε βολτίτσα, το κόβω όπως είναι σε λωριδίτσες, το βάζω σε ταπεράκι και φύγαμε!!!!
Έτσι, τσιμπάει και η μαμά καμία λωριδίτσα 😂! #παιδί

Τορτίγια ομελέτα

Ο μικρός αγαπάει πολύ τα αυγά και τις τορτίγιες, οπότε αυτό το σνακ με βγάζει πάντα από τη δύσκολη θέση! Αν είναι να πάμε βολτίτσα, το κόβω όπως είναι σε λωριδίτσες, το βάζω σε ταπεράκι και φύγαμε!!!!
Έτσι, τσιμπάει και η μαμά καμία λωριδίτσα 😂! #παιδί

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 2αυγά
  2. 1τορτίγια ολικής
  3. 1 φέτα μοτσαρέλα
  4. 1 φέτα γαλοπούλα βραστή (μπορείτε να την παραλείψετε)
  5. 3 κ.σ.γάλα
  6. Αλάτι, πιπέρι
  7. Λίγοελαιόλαδο

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Βάζουμε τα αυγά, το αλάτι και το πιπέρι σε ένα μπολ και τα χτυπάμε.

  2. 2

    Ρίχνουμε το γάλα και συνεχίζουμε το χτύπημα.

  3. 3

    Βάζουμε ένα αντικολλητικό τηγανάκι σε μέτρια φωτιά και ρίχνουμε το ελαιόλαδο.

  4. 4

    Μόλις κάψει προσθέτουμε τα χτυπημένα αυγά.

  5. 5

    Αμέσως βάζουμε από πάνω την τρορτίγια μας για να κολλήσει πάνω στην ομελέτα μας και αφήνουμε να φουσκώσουν τα αυγά μας.

  6. 6

    Μόλις αρχίσουν να φουσκώνουν, θα δούμε πως οι άκρες τις τορτίγιας θα ανασηκωθούν.

  7. 7

    Όταν πάρει χρωματάκι από κάτω, περίπου 2-3 λεπτά, με μία μεγάλη σπάτουλα τη γυρνάμε από την άλλη μεριά. Δε θα σας διαλυθεί γιατί η τορτίγια τη συγκρατεί, οπότε μην ανησυχείτε.

  8. 8

    Βάζουμε από πάνω το τυρί μας και τη γαλοπούλα μας σε κομματάκια και αφήνουμε λίγο να λιώσει το τυρί.

  9. 9

    Όταν λιώσει, παίρνουμε το μισό μέρος της τορτίγιας και το φέρνουμε πάνω από το άλλο, σαν σάντουιτς.

  10. 10

    Και είμαστε έτοιμοι!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps (5)

Cook Today
Chara
Chara @Chara
στις
Η μαγειρική είναι η ψυχοθεραπεία μου 😁! Όταν μπαίνω στην κουζίνα ξεχνάω τα πάντα, νιώθω πως αδειάζει το μυαλό μου από ό,τι και αν με απασχολεί! Ο άνθρωπος που ευθύνεται γι' αυτό είναι η γιαγιά μου, η μητέρα του πατέρα μου. Ως μαγείρισσα στο επάγγελμα με έβαλε από μικρή στα βάσανα 😂! Που μεταξύ μας... καθόλου βάσανο δεν ήταν! Θυμάμαι σαν τώρα να λέει "Σημασία δεν έχει η συνταγή που ακολουθείς, αν αυτό που μαγειρεύεις το κάνεις με αγάπη και μεράκι, τότε θα είναι νόστιμο" ❤️️! Πόσο δίκιο είχε...
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές