Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie
Distribuie

Ingrediente

1h 15min.
4 buc.
  1. 1 pachetaluat foietaj (800 gr.)
  2. 1.5 kgmere
  3. 150 gzahăr
  4. 2 lingurițescorțișoară măcinată
  5. 2 lingurigriș
  6. 1 bucou pentru uns
  7. 1 lingurăzahăr tos
  8. după necesitatezahăr pudră

Instrucțiuni de gătit

1h 15min.
  1. 1

    Curățam mere, le spălăm și le dăm pe răzătoarea mare. Le punem într-o crăticioară pe foc împreună cu zahărul, scorțișoară și grișul și le călim. După ce sunt călite le lăsăm puțin la răcorit. Împărțim compoziția jn 4 părți egale.

  2. 2

    Între timp pregătim aluatul, din cele 2 foi de aluat, luăm una și o punem pe masa de lucru, o presăram cu puțină făina și o întindem ușor cu sucitorul. Pe urma o tăiem în 2 părți egale, așadar ne rezulta 4 bucăți.

  3. 3

    Luăm o parte din aluat, pe marginea ei vom pune o parte din compoziție, iar cealaltă jumătate o vom cresta cu o rola în unele locuri, apoi aducem partea tăiată peste mere și presam marginea și capeți. La fel procedăm și cu restul aluatului.

  4. 4

    Așezăm strundelul în tava tapetată cu hârtie de copt, îl ungem cu ou bătut și presăram deasupra zahăr tos. Se pun la cuptorul preîncălzit la 180°C până se rumenesc frumos. Îi lasăm să se răcească după care îi pudră cu zahăr pudră.

Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie

Cooksnapuri

Ai pregătit aceasă rețetă? Distribuie o fotografie a creației tale!

Cameră de fotografiat și tigaie cu stele ce răsar desenate cu mâna în culoarea sur
Gătesc azi
Andreea Iovanut
Andreea Iovanut @cook_21395869
în

Comentarii

Rețete similare