Ravioles en salsa de crema y azafrán

Gladys Carrera
Gladys Carrera @gladyscarrera

Yo usé ravioles rellenos de zapallo loche, pero puedes usar los más te provoquen!!

Ravioles en salsa de crema y azafrán

Yo usé ravioles rellenos de zapallo loche, pero puedes usar los más te provoquen!!

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. Ravioles
  2. 500 mlcrema de leche
  3. Al gustoajo
  4. Al gustosal
  5. Al gustoazafrán
  6. 2 cdtaharina
  7. 200 gchampiñones
  8. 1 cdamantequilla
  9. Al gustopimienta
  10. c/nqueso parmesano

Paso a paso

  1. 1

    Saltear los champiñones con mantequilla, ajo, sal y pimienta.

  2. 2

    En una olla, agregar la crema de leche con un poco de ajo, el azafrán y sal.
    Dejar hervir y espesar con harina disuelta en agua.

  3. 3

    Agregar los champiñones y queso parmesano.

  4. 4

    Finalmente, sancochar los ravioles y una vez listos, servir con la salsa y disfrutar 🧡

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Gladys Carrera
Gladys Carrera @gladyscarrera

Comentarios (2)

Nina Culqui Muñoz
Nina Culqui Muñoz @NinaCM
Buenísimo! Las pastas son mis favoritas y estas se ven 🤤👌🏼

Recetas similares