Bruschetta de Tomate y Provenzal
graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 @gramar09ok
La bruschetta es como un canapé típico de la cocina italiana, que se puede hacer con muchos ingredientes, aunque el más tradicional es el tomate. Muy sencilla de preparar y nos puede sacar de un apuro, usando ingredientes que se tenga en casa, siempre queda delicioso.
#tentempié
#tomate
Bruschetta de Tomate y Provenzal
La bruschetta es como un canapé típico de la cocina italiana, que se puede hacer con muchos ingredientes, aunque el más tradicional es el tomate. Muy sencilla de preparar y nos puede sacar de un apuro, usando ingredientes que se tenga en casa, siempre queda delicioso.
#tentempié
#tomate
Paso a paso
- 1
Cortar las rebanadas de pan parejas (todas del mismo grosor) untar o pincelar con aceite de oliva, colocar en una placa para tostar al horno o en un grill hasta que estén ligeramente doradas. Retirar del horno pelar un diente de ajo, cortar por la mitad y frotar por la superficie del pan para que se aromatice con el sabor del ajo fresco.
- 2
Por otro lado cortar los tomates (ya lavados y secos), el huevo duro todo del mismo espesor. En un bol preparar el queso crema salpimentado, agregar un poquito de slsa provenzal y mezclar.
- 3
Untar la tostadas con un poco de preparaciín de queso, colocar el tomate y encima la rodaja de huevo, coronar con un poco más de provenzal, son muy simples pero súper ricas. Y les muestro que si todo sigue su curso normal, tendré hermosos tomates en casa, todavía están así de pequeñitos 🍅🍅😍😍
- 4
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 le encantará ver cómo quedó.
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