डोसा आलू मसाला (dosa aloo masala recipe in Hindi)

Mousumi
Mousumi @Mousumi555

#2022#W1

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सामग्री

15-20 मिनट
4 लोग
  1. 4उबले आलू
  2. 1कटा हुआ प्याज
  3. 2हरी मिर्च
  4. 1 चुटकीहींग
  5. 1 चम्मचचना और बेरी दाल
  6. आवश्यकतानुसारकरी पत्ते
  7. 1कटा हुआ टमाटर
  8. 1 चम्मचजीरा और राई
  9. स्वादानुसारनमक
  10. आवश्यकतानुसारलाल मिर्च पाउडर और हल्दी पाउडर
  11. 1 चम्मचतेल
  12. 1 चम्मचकटा हुआ अदरक

कुकिंग निर्देश

15-20 मिनट
  1. 1

    आलू को जहां सा मश कर ले

  2. 2

    एक पैन ले...ऑयल डाले

  3. 3

    जीरा,राइए,हींग कसा हुआ अदरक,,चन्ना और बेरी दाल डाले.,फिर उसमें ग्रीन चिल्ली,अनियन डाल कर सौते करे

  4. 4

    करी लीव्स,टोमेटो, चिल्ली पाउडर,हल्दी नमक डाल कर थोड़ा देरी तक चलायेकसा हुआ अदरक, फिर उसमे 1 कप पानी डाल कर 1-2 मिनट्स तक धक् दे

  5. 5

    फिर लेमन जूस 1 टेबल स्पून और धनिए पत्ती से गार्निश अरे

  6. 6

    साउथ इंडियन डोसा आलू मसाला तैयार है..गरमा गरम खाएं

  7. 7
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