Ciambellone cioccolato 🍫 e arancia 🍊

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Sapori di inizio inverno che scaldano cuore ed anima

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Ingredienti

50 min
6 persone
  1. 3uova
  2. 220 gzucchero semolato
  3. 300 gfarina
  4. 150 mlolio di semi di girasole
  5. 150 mllatte
  6. 1arancia grattata e spremuta
  7. 40 gcacao amaro
  8. 1 bustinalievito per dolci

Istruzioni per cucinare

50 min
  1. 1

    In una ciotola rompere le uova, aggiungere lo zucchero e montare benissimo a spuma con una frusta elettrica

  2. 2

    Aggiungere tutte le parti liquide (latte, olio, e succo di arancia)

  3. 3

    Aggiungere poco alla volta la farina e la scorza grattugiata dell'arancia

  4. 4

    In ultimo aggiungere il cacao amaro e il lievito

  5. 5

    Imburrare e infarinare uno stampo da ciambellone del diametro di 24/26 e disporre dentro il composto

  6. 6

    Infornare a forno già caldo a 180° per 35 min (fare la prova stecchino)

  7. 7

    Sformare solo quando sarà completamente freddo e spolverare con zucchero a velo

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