Cupcake mimosa all 🍊 arancia e crema al cioccolato bianco
E per la festa della donna, non potevano mancare i cupe cakes mimosa 🧁
Piccole tortine soffici all'arancia, senza latte, senza burro e senza uova. Comme frosting ho scelto una crema all arancia 🍊 e cioccolato bianco.
#cupcakesmimosa
#mimosacake
#festadelladonna
#senzalatte #senzaburro #senzauova
#cremaalarancia#cremaalcioccolato
#lacucinadiadry
Cupcake mimosa all 🍊 arancia e crema al cioccolato bianco
E per la festa della donna, non potevano mancare i cupe cakes mimosa 🧁
Piccole tortine soffici all'arancia, senza latte, senza burro e senza uova. Comme frosting ho scelto una crema all arancia 🍊 e cioccolato bianco.
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Istruzioni per cucinare
- 1
Per prima cosa unite gli ingredienti liquidi, il succo d'arancia e l'olio di semi. Amalgamate bene e aggiungete lo zucchero. Unite la farina con il lievito setacciati insieme e infine la buccia grattugiata d'arancia.
- 2
Lavorate tutto con una frusta a mano. Otterrete un impasto abbastanza morbido.
- 3
Con l'aiuto di un cucchiaio versate il composto negli stampini di muffins foderati da pirottini di carta.
- 4
Infornate in forno preriscaldato a 180 gradi per 25 minuti circa. Una volta cotti lasciateli raffreddare a temperatura ambiente prima di guarnirli.
- 5
Preparazione della crema all'arancia e cioccolato bianco :
In un pentolino versate il succo d'arancia filtrato (spremuta), aggiungete lo zucchero e la maizena. Mescolate per bene con una frusta a mano per non far formare grumi. Portate sul fuoco moderato e fate addensare la crema. Ci vorranno pochi minuti. Quando la crema sarà addensata, lontano dal fuoco aggiungete il cioccolato tritato e mescolate. Lasciate raffreddare. - 6
Prendete ciascun cupcake, svuotateli al centro creando un incavo. Con l'aiuto di una sac a poche farcite con la crema. Sbriciolate le varie cupoline che serviranno per guarnizione finale per dare l'effetto mimosa.
- 7
I cupcakes mimosa si conservano in frigo per un paio di giorni.
Cooksnap
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