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Ingredientes

30 minutos
5-7 raciones
  1. 325 gramospasta
  2. 500 gramosqueso ricotta
  3. 1/2 cucharadapimienta recién molida
  4. 1 tazaleche o crema de leche
  5. 4 cucharadassal marina
  6. 500 gramoscarne molida
  7. Albahaca
  8. 1/2cebolla

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Sofreír cebolla picada en cuadritos, agregar albahaca y leche o crema de leche.

  2. 2

    Agregar carne molida y el queso ricotta, dejar cocer a fuego medio-bajo.

  3. 3

    Añadir la pasta y la pimienta. Mezclar todo bien, servir caliente.

  4. 4

    Se le puede agregar cilantro o perejil para decorar el plato.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Laura Rodriguez
Laura Rodriguez @laurarverdecia

Comentarios (2)

poramoralhambre
poramoralhambre @poramoralhambre
Woww que genial se ven con ricotta por encima.. me encantó la idea!

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