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Ingredientes

2 hrs
10-12 raciones
  1. 1 lataleche condensada
  2. 3 lataselote desgranado de 400 gramos c/u
  3. 1 cucharadavainilla
  4. 3huevos
  5. 1 tazaharina normal de trigo
  6. 1 tazaharina de hotcakes
  7. 1 1/2 cucharaditapolvo de hornear
  8. 3/4 tazaaceite

Paso a paso

2 hrs
  1. 1

    Se mezclan las harinas con el polvo de hornear

  2. 2

    Se licúa la leche con los huevos, aceite, vainilla, y 2 latas de elote previamente escurridas.

  3. 3

    Se vacía la mezcla a la harina y se bate

  4. 4

    Se agrega a la mezcla la otra lata de elote, sin licuar, y se bate

  5. 5

    Se vacía en un recipiente previamente engrasado y enharinado y se hornea a cocción lenta a 200 grados centígrados hasta por 2 hrs

  6. 6

    Se saca del horno cuando al enterrarle un tenedor, este salga limpio

  7. 7

    Provecho!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Elena García
Elena García @draelenagarcia

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