Paso a paso
- 1
Se mezclan las harinas con el polvo de hornear
- 2
Se licúa la leche con los huevos, aceite, vainilla, y 2 latas de elote previamente escurridas.
- 3
Se vacía la mezcla a la harina y se bate
- 4
Se agrega a la mezcla la otra lata de elote, sin licuar, y se bate
- 5
Se vacía en un recipiente previamente engrasado y enharinado y se hornea a cocción lenta a 200 grados centígrados hasta por 2 hrs
- 6
Se saca del horno cuando al enterrarle un tenedor, este salga limpio
- 7
Provecho!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Elena García le encantará ver cómo quedó.
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