कुकिंग निर्देश
- 1
पनीर को चौकोर टुकड़ों में काट लें प्याज़ और टमाटर की प्यूरी बना ले कडाही में तेल गरम करें।हींग और जीरा डालें फिर कटी प्याज़ डाल कर भूनें।प्याज़ भून जाय तो अदरक लहसुन पेस्ट डालें, नमक मिर्च हल्दी धनिया डालें। मटर डाल कर भुने।
- 2
भूनने के बाद टमाटर का प्यूरी डालें।अब सभी को अच्छे से भूनें जब मसाला से तेल छोडने लगें तो पनीर को टुकडे डाले।ढ़क कर 5 मिनट पकायें बीच बीच मे चलाते रहें।
- 3
अब थोड़ा पानी डालें गर्म मसाला डालें 5मिनट पकायें।
- 4
धनिया के पत्तों से सजाकर सर्व करें
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मटर पनीर खाना बहुत लोगों को पसंद होती है लेकिन बहुत लौंग इसे रेस्टोरेंट या ढाबो पर जाकर खाना पसंद करते हैं। आज हम आपको घर पर मटर पनीर बताने जा रहे हैं। इस तरीके से मटर पनीर आप बनाते हो तो मजेदार और लाजवाब ढाबा स्टाइल मटर पनीर बनेंगी
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#wsशायद है कोई ऐसा होगा जो मटर खाना नहीं पसंद करेगा मटर खाने से हमारे शरीर को बहुत से पौषक तत्व मिलते है पनीर के सेवन से बच्चों के शरीरिक और मानसिक विकास में सहायता मिलती हैं पनीर में भरपूर मात्रा में प्रोटीन पाया जाता है
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मटर पनीर की सब्जी (matar paneer ki sabzi recipe in Hindi)
#GA4#week1 मटर पनीर की सब्जी जो मां ने मुझे सिखाया
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#GA4 #week4#Gravyकुछ खास बनाना हो तो प्याज, टमाटर, अदरक और लहसुन की ग्रेवी में बनी यह मटर पनीर की रेसिपी जरूर ट्राई करें।
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मटर पनीर (Matar Paneer recipe in Hindi)
#2021मटर में फैट और कैलोरी बहुत कम मात्रा में होती है। 100 ग्राम मटर में मात्र 81 कैलारी पाई जाती है। मटर में अच्छी मात्रा में मौजूद फाइबर तेजी से वजन कम करने में मददगार होता है lपनीर मे मौजूद कैल्शियम और फॉस्फोरस हड्डियों के लिए फायदेमंद हैं। आर्थराईटिस जैसी बीमारियों के बचाव में सहायक है। इसमें पाया जाने वाला सेलेनियम नामक एंटी ऑक्सीडेंट लंबे समय तक हेल्दी रखता है। बुढ़ापे की प्रोसेस को स्लो करता है
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हरे मटर पनीर की सब्जी(Hare matar paneer ki sabzi)
#WDहैप्पी वूमेंस डे ठंड में हरे मटर मिलने लगतें हैं. मटर के साथ पनीर की सब्जी खाने में बहुत टेस्टि लगतीं हैं. मटर पनीर तो लगभग सभी लोगों को पसंद आती हैं. ये सब्जी तो लौंग पाटियों में भी बनाते हैं. वूमेंस डे पे भी ईस सब्जी का बनना तो बनता है.मुझे र्गव हैं की नारी हूँ मैंईश्वर की सबसे सूंदर कलाकारी हूँ|
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कमैंट्स