Tostas canarias (Pata asada sobre tomate aliñado)
Ariel Santisteban Peña @cook_17101412
La pata asada es el jamón asado muy parecido al lacón
Tostas canarias (Pata asada sobre tomate aliñado)
La pata asada es el jamón asado muy parecido al lacón
Paso a paso
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Lavar, secar y rallar el tomate. Poner en un cuenco el tomate rallado, añadir sal de ajo, orégano y aceite, mezclar. Untar con tomate aliñado las rebanadas de pan.
- 2
Poner encima del tomate la pata troceada y espárragos cortado en dos. Presentar en un plato llano las tostas. Servir.
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