Bocadillo de pata asada y tomate aliñado

Ariel Santisteban Peña
Ariel Santisteban Peña @cook_17101412
Las Palmas De Gran Canaria

La pata asada es jamón asado, se utiliza en bocadillos o de picoteo. En Navidad se puede acompañar de papas arrugás y mojo.

Bocadillo de pata asada y tomate aliñado

La pata asada es jamón asado, se utiliza en bocadillos o de picoteo. En Navidad se puede acompañar de papas arrugás y mojo.

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Ingredientes

25-30 minutos
1 ración
  1. 1pan
  2. 2-3 lonchaspata asada
  3. 1-2tomates
  4. 2 dientesajo
  5. Aceite de oliva
  6. Sal gruesa
  7. Orégano

Paso a paso

25-30 minutos
  1. 1

    Lavar, secar y cortar en trozos el tomate. Pelar y picar el ajo. Poner en un tupper el tomate, añadir el ajo, orégano y aceite, mezclar. Sazonar el tomate. Dejar macerar durante 15-20 minutos. Poner en un plato llano tomate y pata asada.

  2. 2

    Abrir por la mitad el pan. Poner encima del pan pata asada y tomate aliñado.

  3. 3

    Tapar con la otra mitad del pan. Presentar en un plato llano el bocadillo. Servir.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Ariel Santisteban Peña
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