Κοτόσουπα λεμονάτη, εύκολη και οικονομική

Τον χειμώνα αγαπάμε τις σούπες και τι καλύτερο από ζεστή λεμονάτη κοτόσουπα με λαχανικά;
Τα πλατάρια είναι ο λαιμός, οι φτερούγες και ο θώρακας, φτιάχνει νόστιμο ζωμό αλλά έχει λίγο κρέας. Για περισσότερο κρέας μπορεί κάποιος να συμπληρώσει έχτρα κοτόπουλο ή 1 μπούτι.
#Τρίτη #κοτόπουλο
Κοτόσουπα λεμονάτη, εύκολη και οικονομική
Τον χειμώνα αγαπάμε τις σούπες και τι καλύτερο από ζεστή λεμονάτη κοτόσουπα με λαχανικά;
Τα πλατάρια είναι ο λαιμός, οι φτερούγες και ο θώρακας, φτιάχνει νόστιμο ζωμό αλλά έχει λίγο κρέας. Για περισσότερο κρέας μπορεί κάποιος να συμπληρώσει έχτρα κοτόπουλο ή 1 μπούτι.
#Τρίτη #κοτόπουλο
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Καθαρίζουμε τα πλατάρια και τα βάζουμε ολόκληρα μόνα τους σε κατσαρόλα να βράσουν και να βγάλουν το ζωμό τους για 30λεπτά.
- 2
Στην συνέχεια προσθέτουμε όλα τα υλικά για να βράσουν όλα μαζί ακόμη 20 λεπτά μέχρι να γίνει το ρύζι.
- 3
Αφού βράσουν όλα μαζί, βγάζω ξεχωριστά τα πλατάρια, αφαιρώ τα κόκκαλα και προσθέσω το κρέας στην σούπα. Συμπληρώνω με χυμό λεμόνι και σερβίρω. Μπορεί όποιος θέλει και να την αυγοκόψει.
Παρόμοιες συνταγές
-
Κοτόσουπα με τραχανά!!! Κοτόσουπα με τραχανά!!!
Ζεστή κοτόσουπα για το πολύ χιονισμένο και κρύο μεσημέρι μας !! #κοτόσουπα #σούπα #κοτόπουλο #λαχανικά Sandy Frank -
Κοτόσουπα με φτερούγες κοτόπουλου Κοτόσουπα με φτερούγες κοτόπουλου
Κοτόπουλο, το πιο εύκολο μαγειρευτό κρέας. Μπορεί να γίνει ψητό με πατάτες στο φούρνο, βραστό σε μία γευστική και λεμονάτη σούπα, τηγανητό σε μία σαλάτα, με κόκκινη σάλτσα και λαχανικά (μπάμιες, φασολάκια, κ.τ.λ..) στην κατσαρόλα και πολλές άλλες. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ολόκληρο ή σε μερίδες με το στήθος και τα μπούτια να πρωταγωνιστούν σε πολλές συνταγές. Δεν ξεχνάμε όμως ότι έχουμε και τις φτερούγες και το λαιμό τα οποία μπορούμε να τα χρησιμοποιήσουμε για να φτιάξουμε ένα ζωμό κοτόπουλο ή να φτιάξουμε μία ωραιότατη και πεντανόστιμη κοτόσουπα. Για αυτό όταν αγοράζουμε κοτόπουλο, το κόβουμε σε μερίδες, χρησιμοποιούμε τα κομμάτια που θέλουμε (μπούτι και στήθος) και τις φτερούγες και το λαιμό τις βάζουμε στην κατάψυξη μέχρι να γίνει η ποσότητα που θέλουμε.#κοτόπουλο #σούπες #ζυμαρικά #κρυολόγημα#6Ε2 #19Ε #41Ε Ελβίρα Νίνη Ντούνη -
Κοτόσουπα με λαχανικά Κοτόσουπα με λαχανικά
Όταν ψήνω ένα ολόκληρο κοτόπουλο και μένει το ανακυκλώνω, φτιάχνοντας μια κοτόσουπα με #περισσεύματα για να φάει το #μωρό και το #παιδί, αλλά και ολόκληρη οικογένεια, ενώ χαίρομαι σαν μαμά που καμουφλάρω τα λαχανικά! #ΜηνΤοΠετάς Roula Voulga -
Κοτόσουπα ελαφριά, θεραπευτική χωρίς αβγό Κοτόσουπα ελαφριά, θεραπευτική χωρίς αβγό
Η κοτόσουπα είναι η ιδανική σούπα για την καρδιά του Χειμώνα και το κρυολόγημα. Ζεστή, λεμονάτη χωρίς αβγό, με πολλές βιταμίνες Ευφροσύνη -
Κοτόσουπα από 2ο χέρι Κοτόσουπα από 2ο χέρι
Η κοτόσουπα μαζί με την κρεατοσουπα, είναι βάλσαμο για το κρύο και για την γριπηΛέω από 2ο χέρι γιατί το κότοπουλο φούρνου που μας περισεψε από εχθές, εννοείται δεν θα πάει χαμένο και ούτε θα φάμε το ίδιο φαγητό, οπότε το αξιοποιούμε αλλιώςΕλένη
-
Κοτόσουπα με λαχανικά Κοτόσουπα με λαχανικά
Μια γρηγορη συνταγη για κοτοσουπα με λαχανικα για τον χειμωνα.Οταν ειμουν αρρωστη μικρη μου την εκανε η μαμα μου και παντα ειμουν καλυτερα 😅#teamtreesismini #1συνταγη1δεντρο Stefani Tapolou -
Κοτόσουπα με κουρκουμά και τζίντζερ Κοτόσουπα με κουρκουμά και τζίντζερ
Αν και οι περισσότεροι έχουμε στο μυαλό μας την κλασική κοτόσουπα, η κοτόσουπα με κουρκουμά και τζίντζερ είναι μια νόστιμη και καταπραϋντική σούπα. Στην πραγματικότητα, ξέρουμε όλοι ότι μια σούπα μπορεί πραγματικά να βοηθήσει στο κρυολόγημα, πόσο μάλλον όταν αρχίζει η εποχή της γρίπης. Σπιτική, θρεπτική υγιεινή σούπα, πλούσια με αντιφλεγμονώδη συστατικά όπως τζίντζερ, κουρκουμά, σκόρδο.Οι σούπες παίζουν σημαντικό ρόλο στην διατροφή μας. Βοηθάνε στην διαχείριση του βάρους. Μια σούπα χαμηλή σε θερμίδες, μπορεί να μας δώσει την αίσθηση του κορεσμού, πόσο μάλλον αν περιέχει πρωτεΐνες και φυτικές ίνες. icooktoheal.com Υγιεινές συνταγές -
Η πιο απλή κοτόσουπα με φιδέ! Η πιο απλή κοτόσουπα με φιδέ!
Σήμερα #Τρίτη τρώμε συνήθως κοτόπουλο και σκέφτηκα, αν και έχει ζέστη ακόμα, μια σούπα μας έλειπε! Η οικογένεια τρελαίνεται με τη γεύση και εγώ με την ευκολία της! Roula Voulga -
Κοτόσουπα με γιαούρτι! Κοτόσουπα με γιαούρτι!
Κοτόσουπα με γιαούρτι και κουρκουμά, ό,τι πρέπει για τις κρύες μέρες του χειμώνα!#mamasfood #soup #chicken Sandy Frank -
Εύκολη και γρήγορη κοτόσουπα Εύκολη και γρήγορη κοτόσουπα
κανονικά καλά θα ήταν να βάλετε και μπούτι από το κοτόπουλο προκειμένου να είναι πιο γευστικός ο ζωμός όμως εάν δεν έχετε μόνο το στήθος είναι αρκετό. Fotini Rega -
Η θεραπευτική κοτόσουπα του αρρώστου Η θεραπευτική κοτόσουπα του αρρώστου
Από χθες βράδυ η μικρή μου κόρη παραπονιόταν πως την ενοχλούσε ο λαιμός της κι επειδή η κοτόσουπά μας αρέσει ήταν η πρώτη μου επιλογή.😋Φάρμακο για τον πονεμένο λαιμό της Μαριέττας μου!!😍Είναι πιο οικονομική επιλογή να αγοράζουμε ολόκληρο το κοτόπουλο. Επειδή όμως προτιμάμε συγκεκριμένα του μέρη για κάθε συνταγή, μπορούμε να αγοράσουμε δυο κοτόπουλα και αφού μας τα τεμαχίσουν στο κρεοπωλείο, όταν πάμε σπίτι να τα μοιράσουμε σε σακουλάκια και να τα βάλουμε στην κατάψυξη χωρισμένα για το κάθε φαγητό που προορίζονται.Οι φτερούγες, ο λαιμός και η πλάτη είναι τα πιο αδικημένα μέρη, αλλά είναι αυτά που δίνουν το νοστιμότερο ζωμό για σούπες.Την σούπα μπορούμε να την εμπλουτίσουμε με ό,τι λαχανικά μας αρέσουν.#Σάββατο#σούπα#κοτόσουπα#κρυολόγημα#μηντοπετάς#κοτόπουλο 𝒳𝓇𝓊𝓈𝑜𝓊𝓁𝒶 𝒦𝑜𝓃𝓉𝑜𝓅𝑜𝓊𝓁𝑜𝓊 -
Κοτόσουπα λεμονάτη με πατάτες & καρότα Κοτόσουπα λεμονάτη με πατάτες & καρότα
Μια ζεστή, αρωματική κοτόσουπα με λεμόνι, πατάτες και καρότα που συνδυάζει τη θαλπωρή της παράδοσης με φρέσκες, πλούσιες γεύσεις. Ένα ιδανικό πιάτο για κρύο καιρό, γεμάτο άρωμα και νοστιμιά!🌼 veta🎀
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια