Ayam Panggang Tulang Lunak
Berawal dari ingin ayam bakar tapi paksu gak mau nyalain bakaran dan takut ganggu tetangga karena asap katanya🤭, akhirnya kita oven saja daaaan ternyata paksu lebih suka sama menu ini dibandingkan ayam rotisserie resep sebelumnya. Resep ini juga hemat minyak ya..
Ayam Panggang Tulang Lunak
Berawal dari ingin ayam bakar tapi paksu gak mau nyalain bakaran dan takut ganggu tetangga karena asap katanya🤭, akhirnya kita oven saja daaaan ternyata paksu lebih suka sama menu ini dibandingkan ayam rotisserie resep sebelumnya. Resep ini juga hemat minyak ya..
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ayam, tusuk-tusuk dengan garpu atau dikerat-kerat agar bumbu mudah meresap.
- 2
Haluskan bahan bumbu, tumis tanpa minyak sampai harum. Setelah bumbu harum, masukkan daun jeruk, salam, serai dan ayam. Aduk sampai ayam berubah warna, tambahkan 2 gelas air (±400ml), garam, gula dan penyedap. Cicipi rasa.
- 3
Jika rasanya sudah pas, ungkep ayam sampai bumbu asat. Saya pakai panci presto, setelah air mendidih diungkep 15 menit dengan api kecil. Setelah 15menit, matikan api dan keluarkan uap panci baru dibuka tutup prestonya dan tiriskan ayam.
- 4
Campur sisa bumbu dengan 2 sdm kecap manis + 1 sdm minyak sayur.
- 5
Olesi daging ayam, tata di rak oven/loyang. Panggang dengan suhu 250°c api atas bawah selama 30menit atau sampai tingkat garing yg diinginkan. Jangan lupa juga dibalik di setengah waktu memanggang dan bisa dioles lagi jika masih ada sisa bumbu.
- 6
Ini 30 menit waktu memanggang bolak-balik. Tidak terlalu kering.
- 7
Sajikan dengan lalapan dan sambal kecap..
- 8
Untuk sambal kecap, rajang halus rawit merah dan tambahkan kecap manis. Bisa ditambahkan potongan tomat dan bawang merah bila suka. Selamat memasak🤗
Resep Serupa
-
Ayam panggang oven tulang lunak Ayam panggang oven tulang lunak
Cerita nya lg program diet, tp pengen jg makan enak. Jd deh menu makanan nya serba rebus n panggang..ini rasanya mirip2 kaya ayam goreng tp lebih sehat...
-
-
Ayam Bakar Tulang Lunak Ayam Bakar Tulang Lunak
Ayam bakar biasa uda bosen? Ayo kita coba yang tulang lunak.
-
Ayam Bakar Tulang Lunak Ayam Bakar Tulang Lunak
Ayam bakar itu salah satu menu favorite keluarga, saya buat resep ayam bakar se simple dan semudah mungkin karena tau lah yaa kan emak2 jaman sekarang ga mau ribet 🤭☺️😁, jadi bisa di coba di rumah yaa 👍😘
-
Ayam Bakar Tulang Lunak Ayam Bakar Tulang Lunak
Suami pengen makan ayam bakar tapi tulang lunak tapi ga tau mau beli dimana...so...bikin sendiri...jadi deh....
-
Ayam Tulang Lunak Ayam Tulang Lunak
Saking sukanya sama ayam, ngga enak banget kalo pas makan tulangnya ngga sampe bersih. Malah kadang tulangnya kemakan. Pas kena gusi aduhhh sakitnyaaaa...akhirnya kepikiranlah bikin ayam tulang lunak 😂😂Konyol yah tapi memang lebih enak tulang yang lunak sih jadi tambah semangatt makannya apalagi temennya sambel bajak. Waduhh alamat senin kerja nahan perut biar ngga nyembul 😅nambahh terusss*fotonya kenapa ambil potrait ya jelek kali kalo dirotate 😭😭😭
-
Ayam Bakar Tulang Lunak Ayam Bakar Tulang Lunak
Menu weekend harus yang ala ala special donk... Ayam Bakar tulang lunak bumbu meresqp dan tulang jd empuk disajikan bersama sambal bawang plus nasi hangat...mmmm bisa nambah terus..#cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_bandung #resepayam
-
Ayam Tulang Lunak Ayam Tulang Lunak
Bosen dengan olahan ayam yang itu-itu aja, bisa coba bikin ayam tulang lunak nih dan bisa disimpan di kulkas buat persediaan.
-
Ayam Goreng Tulang Lunak Ayam Goreng Tulang Lunak
Masih edisi ayam,2nd day ini ayam goreng tulang lunak buat buka puasa di bakar juga oke 😋
-
Ayam Goreng Tulang Lunak Ayam Goreng Tulang Lunak
Resep ayam goreng itu sebenernya mirip mirip tapi setelah lihat resep nya dan mencoba ada beberapa cara yang berbeda dan terkadang memberikan rasa yang berbeda..Kali ini bekel buat piknik, makan diluar (makan dipinggir sawah) karena pandemi makanannya masak dan bawa sendiri 😄..Dicocol sambel terasi. Alamaakk mantep.Source : Mami Kenzie#PejuangGoldenApron3
-
Ayam Bakar Tulang Lunak Ayam Bakar Tulang Lunak
Finally eksekusi juga resep ayam tulang lunak, hasilnya lumayan bikin nasi jadi laris manis apalagi makannya di temani sambel merah juga lalaban..hmmm yummmy 😊😊😃 suami mknnya nambah lagi dan lagi 😁
-
Ayam Tulang Lunak Ayam Tulang Lunak
Ayam yang tulangnya beneran lunak dan bisa dimakan. Resepnya mbak @cook_7283340 memang butuh kesabaran nungguin si presto tapi sebagai pesaing kucing yang cinta tulang belulang sungguh seneng bisa buat beginian 😆💕#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Malang#SA_YukBisaYuk
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar