Arroz Integral con Pasas y semillas

Jennifer T
Jennifer T @jennifer_t

Como siempre si voy a comer sano, me gusta que sea rico. Esta versión de arroz es deliciosa, porque encuentro que el arroz Integral solo es un poco fome jejeje ideal para compartir, amar y cuidar a la familia

Arroz Integral con Pasas y semillas

Como siempre si voy a comer sano, me gusta que sea rico. Esta versión de arroz es deliciosa, porque encuentro que el arroz Integral solo es un poco fome jejeje ideal para compartir, amar y cuidar a la familia

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Ingredientes

  1. 1 1/2 tazaarroz integral
  2. 1 dienteajo
  3. 3 cdasaceite (de coco o de oliva)
  4. Sal a gusto
  5. 50 gpasas rubias
  6. 50 gsemillas de zapallo
  7. 3 tazasagua

Paso a paso

  1. 1

    Primero se sofríe en una olla arrocera el arroz con el ajo en 2 cdas de aceite, hasta que el arroz cambia de color sin que se queme

  2. 2

    Luego se añade el agua hirviendo más las pasas y la sal. Se deja por 40 minutos aprox. (hasta que se absorbe el agua)

  3. 3

    Mientras en un sartén con 1 cda de aceite se tuestan las semillas de zapallo.

  4. 4

    Finalmente cuando ya está listo se mezcla el arroz con las semillas y se sirve con un molde o como quieras.

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Jennifer T
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