Glaseado espejo
Vianey Ramírez @vianeyd
Paso a paso
- 1
Poner al fuego la leche condensada hasta que este a punto de hervir, agregamos al chocolate hasta que se haga una mezcla homogénea
- 2
Hidratamos la grenetina y agregamos a la mezcla.
Separar la mezcla en tres partes y pintar cada una de un color diferente
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Vianey Ramírez le encantará ver cómo quedó.
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Estudiante de gastronomía en la UTVCO G-304
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