Mousse de chocolate y mirror glass
Paso a paso
- 1
Batir las claras y el azúcar hasta hacer un merengue firme
- 2
Agregar el chocolate derrertido en forma de hilo y mezclar de manera envolvente hasta obtener una mezcla de vista esponjosa
- 3
Rellenar un molde con la mezcla y reservar en refrigeración por 40 minutos o una hora.
- 4
Para el glaseado, poner el agua, la leche condensada y la grenetina hidratada a fuego bajo y mezclar bien. Después agregar la cobertura blanca y mezclar hasta derretir, poner unas gotas de colorante y dejar "caer" sobre la mousse para cubrir.
- 5
Después, dejar en refrigeración otros 30 minutos y listo, servir y listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Luis A Carrasco Martinez le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/15762249
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Estudiante de Gastronomía👨🏽🍳 • UTVCO🇲🇽 • 🍽 • Glotón de nacimiento, cocinero por gusto.
Leer más Recetas similares
-
-
-
-
-
Roles de canela
Ricos postres y más si es en una tarde lluviosa, más con un chocolate caliente 😋
-
-
-
-
-
Brownie de chocolate americano
Los brownies se pueden preparar de diferentes maneras, pero en U. S. A esta receta es muy normal de hacer.Así qué hoy estaremos haciendo este rico brownie. Inspiración de Google.
-
-
-
Pan de chocolate
Para mi es difícil encontrar cacao en polvo que no cueste un ojo de la cara así que probé esta receta reemplazandole con chocolates diluidos en leche tibia.
-
-
-
-
-
-
-
Panqueques de Manzana
Los panqueques son mi desayuno favorito en el mundo mundial, así que esta será mi primera receta 🥰🤤Son panqueques súper nutritivos y saludables, sin harinas refinadas ni azúcar 🙌
-
-
Arroz con cabello de ángel
Receta de arroz precocido con cabello de ángel. Un plato principal muy completo donde también se encuentran las verduras.
-
-
Crema de Brócoli
Mi hijo (4 años) cree que es la comida que come Hulk y cada vez que la come se pone verde.
Pamela Alexandra Funes Feliu -
Bizcocho de leche condensada
Es una receta muy sencilla y fácil de preparar, amis hijos les encanta.
-
-
-
-
Flan de mango
#PostreCookpadAhora estamos en el tiempo de mango.Y cada día hace más calor. Entonces flan de mango es muy bueno para comer este momento. Yuri Hirakawa
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/15762249
Comentarios