Pan dulce vegano🎅❤️

bian recetas👩‍🍳
bian recetas👩‍🍳 @Biianbarbara

Súper fácil, esponjoso y riquísimo😍

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Ingredientes

  1. 700 gr✨harina 0000
  2. 200 ml✨agua
  3. 100 ml✨aceite
  4. 100 gr✨azúcar hileret (use esa para hacerlo con menos azúcar pero se puede usar azúcar común)
  5. 50 gr✨levadura fresca
  6. a gustoEsencia de vainilla, ralladura de limón y naranja
  7. a gusto✨frutos secos, fruta abrillantada, chispitas de chocolate, solo

Paso a paso

  1. 1

    Activar la levadura con el azúcar hileret (o el azúcar normal), una de harina y 50 ml de agua tibia. Dejar reposar hasta que eleve.

  2. 2

    En un bowl mezclamos azúcar y harina, agregamos la levadura ya activada, el aceite, el agua tibia, la esencia de vainilla, la ralladura tanto de limón como de naranja y amasamos.

  3. 3

    Dejar leudar la masa unos 50 minutos en un lugar cálido

  4. 4

    Luego del leudado, abrimos la masa y agregamos los frutos secos (TIP: ANTES DE COLOCAR LOS FRUTOS SECOS DENTRO DE LA MASA TUÉSTENLOS, yo hago eso y queda riquísimo). Amasar hasta que esté todo integrado

  5. 5

    Darle forma al pan dulce o podes ponerlo dentro del molde. Dejar reposar 2-3 hs hasta que triplique el tamaño

  6. 6

    Mandar al horno por 30 minutos (se van fijando qué onda)

    Cuando lo sacan, ahí le agregan el glasé

    GLASÉ:

  7. 7

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bian recetas👩‍🍳
Recetas veganas fáciles y ricas 🤍💘 :)
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