Cara Membuat
- 1
Campurkan semua bahan B (kecuali lemon dan cuka) dalam satu wadah. Lalu aduk sampai rata, jika kurang asin atau kurang rasa bisa disesuaikan.
- 2
Potong kasar bahan A
- 3
Jika bahan A dan B sudah siap. Maka siapkan bebek yang telah dibersihkan, lalu lumuri bebek dengan lemon dan cuka yang ada pada bahan B secara merata.
- 4
Jika sudah dilumuri cuka dan lemon, kemudian baluri bahan B keseluruh permukaan badan bebek, lumuri juga bagian dalam bebek.
- 5
Jika semua sudah rata, masukan potongan bahan A kedalam perut bebek. Kemudian tutup rapat dengan tusuk gigi bagian kulit bebek yang terbuka.
- 6
Marinasi selama 10-20menit
- 7
Jika sudah dimarinasi, kukus bebek didalam kukusan yang telah dipanaskan selama 20-45menit
- 8
Sambil menunggu bebek dikukus, buat saus. Dengan mencampurkan semua bahan saus dan aduk merata. Jika rasanya kurang bisa disesuaikan.
- 9
Jika bebek sudah selesai dikukus, olesi bebek dengan bahan olesan lalu, masukan kedalam oven yang telah dipanaskan dengan suhu 180-190° selama 30-45menit.
- 10
Tunggu hingga matang, jadi.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bebek Peking Bebek Peking
Challenge Colam kali ini seruuuu banget…Masak bareng Bestie… so pasti masak bareng Momsky @eviindriana_77Karna bestie aku didapur, hanyalah momsky 😅😅 walau sering beda pendapat tapi ttp aja jadi bestie terbaikkuuu 🩷🩷and than…Colam Bestie Kreasi Merah kali ini kita sependapat untuk masak Bebek Pekingini First Trial bikin Bebek Peking, ini favorit kita sekeluarga tapi baru kali ini bikin sendiri..Deg degan juga yaa.. bikin ini, takut kulitnya g krispy, takut dagingnya alot.. pokoknya macam”lah pikiran kita… Sampai momsky aku tuh rada rada bete krn aku ketakutanku sdr 🤭Pokoknya dalam pembuatan Bebek Peking penuh drama deh bersama momsky 😃tapi Alhamdulillah berhasil jg, daaann… ini enak banget, kulitnya garing dan dagingnya empuk banget… juicy 👌😘Untuk resepnya kita pakai resep Chef Devina Hermawan dan sebagian intip” resep dari beberapa Chef di youtube…katanya sih… Bebek Peking ini buat sajian istimewa untuk merayakan Tahun Baru Imlek…Gong Xi Fa Cai…Selamat Menikmati Bebek Peking 👌😘#BALONChallenge#KeberuntunganTahunNaga#ColamBestie_KreasiMerah24#CookpadCommunity_Malang Adelia Mutia -
Roasted Bbq chicken wings Roasted Bbq chicken wings
Cooksnap dari mba @Fitrie0907 di modifikasi sedikit dengan bahan yang ada#GoldenBatikApron#PejuangGoldenBatikApron#DipanggangLebihEnak#PekanPosbar Cooking with Ay -
292 Jahe Cengkeh Lemon (Obat Batuk Herbal) 292 Jahe Cengkeh Lemon (Obat Batuk Herbal)
🗓️ 13.11.2022Papa Mertua lagi batuk-batuk, saya mencoba memberikan minuman herbal ala @lennysetiawan1980.Terasa hangatnya jahe mixed dengan cengkeh, sedikit rasa kecut dari lemon dan manisnya madu membuat minuman ini menjadi begitu nikmat.Saya bikin 2 resep jadi bisa bertiga dengan Papa-Mama Mertua dan suami, saya icip-icip aromanya saja 😁Minuman herbal ini di minum untuk malam hari, bisa di seling dengan obat resep dokter dengan jarak waktu.#PejuangGoldenBatikApron #HerbalDrink #MinumanHerbal #OlahanJahe #JaheCengkehLemon #ObatBatukAlami #ObatBatukHerbal #CookpadCommunity_BaliSource :https://cookpad.wasmer.app/id/r/927825 Ratih Anita Dewi -
Jamu anti inflamasi untuk saat pilek Jamu anti inflamasi untuk saat pilek
Bindeng saat pilek tu ganggu banget ga sih? Nah minuman ini adalah salah satu alternatif buat mempercepat penyembuhan kebindengan suara saat pilek. Lenny -
Roasted BBQ Chicken Wings Roasted BBQ Chicken Wings
Daging Ayam ?? lauk yang paling mudah diperoleh, gampang diolah, dan disukai semua orang. Banyak sekali variasi olahan ayam. Kali ini saya mengolah ayam bagian sayap.. dan ini favoritnya anak-anak. Sekalian ikut meramaikan #serbaserbiayam #AhlinyaAyam. Olahan sayap ayam yang saya buat terinspirasi salah satu menu di restoran pizza. Hasil browsing dan otak atik resep menyesuaikan lidah dan rasa di resto pizza tsb. Jadilah Roasted BBQ Chicken Wings. Perpaduan bumbu dan saus barbaquenya dijamin bikin ketagihan. Tekstur ayamnya garing diluar dan lembut di dalam, karena dipanggang menggunakan oven. Untuk suhu dan waktu memanggang menyesuaikan oven masing-masing. Buat para mommy yang lagi cari ide ngolah sayap ayam yuks intip resepnya.#AhlinyaAyam#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_tasikmalaya#cookpadcommunity_tangerang Fitriyani -
Ayam Saus Madu Lemon (tanpa minyak, gula, tepung) Ayam Saus Madu Lemon (tanpa minyak, gula, tepung)
Udh dapet 3 mingguan ini aku ngatur asupan makanan. Maklum.. Usia kepala 3. Kudu skip minyak, gula, tepung biar body age msh kayak anak ABG. Hihihi.. Aku share resep masakanku yaa.. Siapatau bermanfaat utk yg lagi diet juga. Simple kok. Kharinna -
Udang Bakar Kurma Madu Udang Bakar Kurma Madu
Buat memenuhi challenges #FinalJagoRecook_Smg awalnya bingung mau masak apa, pengen olahan kerang eehh bakul sayur gk bawain pesenan..waiitt tapi ada di Udang walaupun kecil2 tak apa lah yg penting bisa di makan😂 buatnya juga gampang gk ribet dan cepet heheew#pejuanggoldenapron3#cookpadcommunity_semarang Dapur Halal (Indri) -
Brutu Goreng Kecap Brutu Goreng Kecap
Wah udah mau ramadan aja nih, seperti bahagia saat natal ramadan juga sama bahagianya 🥰 walaupun di keluargaku tidak semuanya muslim tapi dirumah ini semuanya berpuasa. Termasuk bapakku walaupun kalau keluar suka jajan, tapi pas di rumah puasa lagi 😅.Ibuku biasanya belanja lebih banyak ketika awal puasa. Sayur mayur sudah diberesin dari tangkai-tangkainya, tahu tempe biasanya sudah dibacem, ayam sudah diungkep dan lain sebagainya hehe 😆Sedangkan aku nemu bahan masakan ini waktu beli ayam 😅. Asli ini resep super sat-set, biasanya aku masak seperti ini tapi pakenya dada ayam atau ayam campur yang kupotong kecil-kecil. Kali ini aku penasaran banget kok ada orang yang jual ayam tapi khusus bagian brutunya (tunggir) aja🤣, kayanya lucu jadi aku beli dan aku jadikan resep untuk #SiapSiapRamadan.Ini masaknya cepet banget dan karena ini belum Ramadan makanya aku jadikan ini untuk bekal kerja. 💗Selamat menyambut Ramadan untuk semua yang ada di Cookpad, semoga di bulan yang suci ini kita diberkahi dengan kesehatan yang baik, kemakmuran yang berlimpah, hubungan yang harmonis dan cinta yang tiada habis untuk semua makhluk di bumi ini 💗💗💗#RamadanPilihMasak #SiapSiapRamadan Raharzi Kusnandar -
-
Ayam Panggang Simple Ayam Panggang Simple
Saya dan anak2 di rumah lagi batuk jadi ngehindarin yang namanya goreng2an. Karena kemarin udah masak yg dikukus sekarang mau yang panggang aja. Simple dan ringkes kok. Yuk kita mulai#CookpadCommunity_Depok#dirumahaja#workfromhome#masaksimple Nia - Mimakuki -
Dakgangjeong pedas Dakgangjeong pedas
Sekarang cobain bikin korean spicy chicken yg pedas. Ditambah gochujang dan bubuk cabe. #CookpadCommunity_Tangerang #olahan_ayam #dakgangjeong Titisari Lesanpura -
Sayap Ayam Bakar Saus madu Gochujang Sayap Ayam Bakar Saus madu Gochujang
Tadi nya mau buat sup sayap ayam..tp putar haluan..jadilah lah sayap nya dah terpotong2..ga utuh..oh iya kl g ad sauce gochujang ga apa2..ganti aj dg saus sambel dan saus tomat.. Syally
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar