Scones de queso

Carolina Olivera G.
Carolina Olivera G. @carolinaolivera
18 De Mayo - Uruguay

Esta receta es de mi amiga Flor, que los prepara con todo cariño cuando hacemos reunión de amigas y le quedan delis!!
Son muy fáciles y rápidos de hacer.

Scones de queso

Esta receta es de mi amiga Flor, que los prepara con todo cariño cuando hacemos reunión de amigas y le quedan delis!!
Son muy fáciles y rápidos de hacer.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

26 scones
  1. 200 gr.harina
  2. 1 cda.polvo hornear
  3. 1/2cdta. sal
  4. 90 gr.queso rallado
  5. 150 ml.leche
  6. 50 ml.aceite
  7. Semillas de sésamo

Paso a paso

  1. 1

    Mezclamos todos los ingredientes secos y luego agregamos los líquidos. Unimos la masa sin amasar.

  2. 2

    Formamos un bollito y estiramos en la mesada con palote, más o menos de un centímetro de grosor. Yo usé un cortante para galletitas, el más chico que encontré.

  3. 3

    Los ponemos en placa con papel manteca, le esparcimos semillas de sésamo a gusto y llevamos a horno precalentado, cocinamos a 180 grados por 30 minutos. Se puede pinchar uno con palito de madera para verificar. Crecen mucho y rinden bastante. A mi me salieron 26. Dejamos enfriar y sacamos de la placa.

  4. 4

    Que disfruten!

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
Carolina Olivera G.
Carolina Olivera G. @carolinaolivera
18 De Mayo - Uruguay
Orgullosa embajadora de Cookpad Uruguay. 🇺🇾Me encanta preparar sobre todo cosas dulces para agasajar a la familia y amigos.Con los años he ido cambiando mi forma de cocinar, incursionando en recetas más saludables, con otro tipo de ingredientes, lo que no significa que a veces no prepare algo más contundente! Un antojito cada tanto es bueno.Aprender recetas nuevas de todos lados es algo que me gusta mucho, pero también comencé a animarme a hacer mezclas, experimentos e inventos que me abrieron la puerta a un sinfín de sabores y texturas nuevas.Me alegra mucho cuando recibo una cooksnap porque significa que mis ideas llegan a otras cocinas y cuando me cuentan que les gustó el resultado y comentan mis recetas quedo súper feliz.
Leer más

Recetas similares