Cerdo a la parrilla con salsa de agraz 🤤🌟

WHITNEY
WHITNEY @Whit_recetas24
Bogotá, Colombia

Hoy realice esta receta para el almuerzo, tengo una bolsa de agraz y me puse a pensar que hacer 🤔, así que se me ocurrió hacer salsa de agraz fácil que queda muy bien con el cerdo, me gusta compartir recetas fáciles para el día a día 😊🌟🥩

Cerdo a la parrilla con salsa de agraz 🤤🌟

Hoy realice esta receta para el almuerzo, tengo una bolsa de agraz y me puse a pensar que hacer 🤔, así que se me ocurrió hacer salsa de agraz fácil que queda muy bien con el cerdo, me gusta compartir recetas fáciles para el día a día 😊🌟🥩

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Ingredientes

30 minutos
2 raciones
  1. 1 tazaagraz
  2. 2 cucharadasazúcar
  3. 1 tazaagua
  4. Cerdo porción al gusto
  5. al gustoSal
  6. al gustoPimienta
  7. al gustoAjo en polvo

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Para la salsa de agraz: colocamos en una olla mediana la taza de agraz, la taza de agua y las dos cucharadas de azúcar colocamos en fuego alto

  2. 2

    Cuando hierva bajamos la temperatura a fuego medio y empezamos a revolver y tratar de aplastar suavemente los agraces dejamos reducir hasta tener una buena textura siempre revolviendo. Y listo dejamos enfriar por completo.

  3. 3

    Cerdo: sazonamos el cerdo con sal, ajo en polvo y pimienta al gusto, sellamos en sartén y luego a la parrilla o si desean terminan la cocción en el sartén que quede bien dorado y en su punto. Y listo

  4. 4

    Luego servimos el cerdo encima la salsa de agraz al gusto y acompañamos con lo que deseen en mi caso lo hice con papitas y ensalada. Y listo a disfrutar este plato tan rico 😋💥💫

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
WHITNEY
WHITNEY @Whit_recetas24
Bogotá, Colombia
Me encanta la cocina❤🍜🥙🍛😍🌹desde niña he cocinado, me gusta hacer las cosas con amor para que queden deliciosas!!! 🤗❤😋
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Comentarios (2)

Catalina Bobadilla Delgado
Catalina Bobadilla Delgado @catalinabdelgado
@Whit_recetas24 que divina esta receta 😍. Me encanta esa salsa super cremosa y la carne jugosa ¡La combinación perfecta 🤤!

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