O franzelă de casă foarte gustoasă ca la brutărie puteți avea la voi acasă.

De când am făcut acestă pâine la mine în familie a devenit preferata familiei. Am făcut o încercare și m-am bucurat să vad ce bunătate a ieșit.

O pâine foarte gustoasă cu coajă crocantă și un miez pufos. Merită să încercați

Canalul de YouTube Shnell Lecker Kochen

Această pâine cu secară este o alegere sănătoasă și hrănitoare, perfectă pentru cei care caută alternative mai naturale la pâinea albă. Făina de secară este bogată în fibre, săruri minerale și are un indice glicemic mai scăzut, ceea ce o face ideală pentru o alimentație echilibrată. Pâinea iese moale la interior, cu o crustă ușor crocantă și o aromă rustică minunată. Am împletit-o și am copt-o în formă de cozonac – simplu, cu drag și fără grabă.

Aici în satul unde locuiesc vine brutarul cu mașina de pâine de 3 ori pe săptămână, iar printul meu îmi spune mereu să iau și bagheta. Este preferata lui și ar mânca-o așa goala, de la mașina până acasă.Dar nu sunt mereu acasă când vine brutarul, sau de multe ori trece și nu îl aud, așa ca m- am decis să îi fac acasă bagheteVazand cit de mult îi place bineînțeles ca a trebuit să îi fac și eu acasă și va spun sincer ca am dat lovitura cu aceasta rețeta. Aceste minunatii sunt foarte ușor de făcut și nu necesita multe ingrediente.Aceste baghete se fac din aluat simplu de pâine însă modul de coacere este puțin diferit de cel al pâinii. Rezultatul este fabulos, veți obține 4 baghete sau 6 mini baghete cu coaja crocantă și miez pufos și delicios.