ખીચું (Khichu recipe in Gujarati)

Sonal Gaurav Suthar
Sonal Gaurav Suthar @soni_1
શેર કરો

ઘટકો

15 mins.
2 servings
  1. 1 વાડકીચોખા નો લોટ
  2. 2 વાડકીપાણી
  3. 1/2 tspજીરું
  4. 4લીલા મરચાં
  5. 1/2 tspપાપડખારો
  6. મીઠું સ્વાદાનુસાર
  7. તેલ
  8. મેથીયો મસાલો

રાંધવાની સૂચનાઓ

15 mins.
  1. 1

    સૌ પ્રથમ પાણી ઉકાળવા મુકો અને એમાં જીરું, લીલાં મરચાં, મીઠુ ઉમેરો. પાણી બરાબર ઉકળે એટલે તેમાં પાપડખારો ઉમેરી ધીમેથી લોટ ઉમેરો અને વેલણ થી હલાવો, ગાગડી ના પડે તેનું ધ્યાન રાખો.

  2. 2

    હવે ખીચું ની તપેલી ને ગરમ તવી પર મૂકી ઢાંકીને વરાળે પાંચેક મિનિટ જેવું સીજાવા દો.

  3. 3

    તૈયાર ખીચું પર તેલ અને મેથીઓ મસાલો ભભરાવી સર્વ કરો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
Cook Today
Sonal Gaurav Suthar
પર

Similar Recipes