Cara Membuat
- 1
Potong cumi lalu marinasi dengan baking soda, cuka, dan garam, diamkan selama 10 menit lalu bilas
- 2
Belah punggung udang lalu potong bagian tajam pada udang, bilas
- 3
Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai rawit, dan minyak dengan blender kemudian tumis hingga wangi
- 4
Masukkan jahe yang telah di geprek, daun salam dan daun jeruk, tumis hingga wangi dan matang. Masukkan kecap ikan, seasoning sauce, saus tiram, saus tomat, saus sambal, daun bawang bagian putih, dan bawang bombai, aduk rata
- 5
Tambahkan air dan larutan maizena, aduk rata lalu masukkan gula, kaldu bubuk dan margarin
- 6
Masukkan kepiting lalu masak dengan keadaan tertutup
- 7
Panaskan minyak, goreng cumi dan udang selama 30-60 detik, tiriskan
- 8
Masukkan jagung, sisa daun bawang, cumi, dan udang yang telah digoreng, masak hingga mendidih kemudian matikan api
- 9
Seafood saus padang siap disajikan dengan nasi sebagai pelengkap
Ditulis oleh
Resep Serupa

Seafood saus padang


Sea Food Saus Padang Devina Hermawan


Seafood Saus Padang


Seafood saus padang


Seafood Saus Padang


Seafood Tumpah Saus Padang


Seafood saus padang


Seafood Saus Padang


Seafood saus padang


Seafood Saus Padang


Udang saus padang


Seafood Saus Padang


Seafood Saos Padang


Seafood Saus Padang


Mix seafood saus padang


380. Seafood Bumbu Saus Padang


Seafood Saus Padang


Seafood Saus Padang (Cumi dan Udang)


Seafood Saus Padang


Seafood saus padang


Seafood saus padang


Seafood Plate Saus Padang


Seafood Saos Padang


Cumi Saus Padang


Seafood Saus Padang Ala Tri


Seafood saus padang


Seafood saus padang


Seafood saos padang ala chef devina


Seafood Saus Padang


Seafood Saus Padang

Komentar (3)