Seafood Saus Padang Devina Hermawan
Seafood Saus Padang Devina Hermawan
-
Vera Waty“Enak banget, mksh resepnya bun” -
Bunda Aisharana“Setor foto cooksnapnya chef. Teeima kasih selalu menjadi inspirasi saya .. 😍 izin reshare resepnya ya chef, sehat selalu” -
Lionie Adi“Thanks Chef untuk resepnya. Mantul. Ijin share juga ya.. untuk ikut posbar penulis resep favorit.” -
fathimah aisyah“Tanpa saos saambal,tapi paakai cabe merah dan tomat di blender” -
Hana Faridah“Uplek2 sisa kulkas yg tinggal udang. Dan enak” -
Nurhadiani Gusmi“gapake kepiting.. karna pas gak ada huhuhu”
Cara Membuat
- 1
Potong cumi lalu marinasi dengan baking soda, cuka, dan garam, diamkan selama 10 menit lalu bilas
- 2
Belah punggung udang lalu potong bagian tajam pada udang, bilas
- 3
Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai rawit, dan minyak dengan blender kemudian tumis hingga wangi
- 4
Masukkan jahe yang telah di geprek, daun salam dan daun jeruk, tumis hingga wangi dan matang. Masukkan kecap ikan, seasoning sauce, saus tiram, saus tomat, saus sambal, daun bawang bagian putih, dan bawang bombai, aduk rata
- 5
Tambahkan air dan larutan maizena, aduk rata lalu masukkan gula, kaldu bubuk dan margarin
- 6
Masukkan kepiting lalu masak dengan keadaan tertutup
- 7
Panaskan minyak, goreng cumi dan udang selama 30-60 detik, tiriskan
- 8
Masukkan jagung, sisa daun bawang, cumi, dan udang yang telah digoreng, masak hingga mendidih kemudian matikan api
- 9
Seafood saus padang siap disajikan dengan nasi sebagai pelengkap
Resep Serupa
-
Sea Food Saus Padang Devina Hermawan Sea Food Saus Padang Devina Hermawan
Resep aslinya ada kepitingnya juga. Saya cukup udang dan cumi. Yummy juga.Thank chef @devinahermawan untuk resepnya. Ini chef idola saya. Hasil masakannya selalu enak. Resepnya jelas dan mudah diikuti. Terus menjadi berkat ya Chef.#PenulisFavoritku#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta
-
-
-
Seafood Saus Padang Seafood Saus Padang
Liburan sekolah main ke pantai di sana ada yg jualan aneka seafood lngs dong anak2 minta di beliin buat di masak nanti di rumah.😊#PejuangGoldenBatikApron
-
Seafood saos padang ala chef devina Seafood saos padang ala chef devina
#seafoodsauspadang#sauspadang#seafoodresep
-
-
Seafood Saus Padang Seafood Saus Padang
Kali ini buat seafood saus padang isinya cumi, udang dan jagung.Suka kuahnya kaya bumbu love it resep chef @devinahermawan selalu ok.Bakal masuk menu list buat persiapan ramadhan nanti.#pejuanggoldenbatikapron#resepdevinahermawan#seafoodsauspadang#menupuasa
-
Seafood Saus Padang Seafood Saus Padang
Aku tuh suka banget seafood saus padang, tapi ga pernah bikin soalnya agak ribet heheIni percobaan pertama alhamdulillah cocok di lidah ✨
-
Seafood Saus Padang Seafood Saus Padang
Bosen masakin udang dan cumi di goreng tepung mulu, pengen dimasak yg lain takut suamik ga doyan. Okelah buka puasa kali ini hidangan spesial seafood saus padang tp ga pake kepiting takut di capit 🦀 Alhamdulilah suami approved!! 😘
-
-
-
Seafood Saus Padang Seafood Saus Padang
Kangen makan seafood saus padang langganan, karna kondisi lagi PSBB jadi ga bisa makan d luar. Berhubung dapat kiriman bahan seafood dari sodara so langsung aja saya eksekusi.Dan hasilnya ga mengecewakan, semua anggota kluarga menikmatinya..malah katanya lebih enak ini dibanding seafood langganan karna semua fresh dan pastinya lebih terjamin kebersihannya. Wah senengnya dapet pujian...😘#TiketMasukGoldenApron3#DiRumahAja
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)