Gà Kho Gừng

Ngoc Le
Ngoc Le @tannedfoodchannel

Món này tây ta gì cũng mê, anh nhà này không hảo đồ vn mà cũng ăn lấy ăn để. Ăn luôn cả gừng. Món này hao cơm ạ. 🥰

Gà Kho Gừng

Món này tây ta gì cũng mê, anh nhà này không hảo đồ vn mà cũng ăn lấy ăn để. Ăn luôn cả gừng. Món này hao cơm ạ. 🥰

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

30 phút
4-6 người
  1. 1,5 kggà (đùi, má đùi)
  2. Chuẩn bị tô gia vị để ướp. 2 muỗng canh bột nêm + 1 muỗng cafe muối + 1 muỗng canh đường + 1 muỗng cafe tiêu xay + 1 muỗng canh dầu hào + tỏi băm + gừng băm. Ướp 30 phút
  3. 3 muỗngcang nước mắm + gừng

Hướng dẫn cách làm

30 phút
  1. 1

    Gà sơ chế.
    Chuẩn bị tô gia vị để ướp. 2 muỗng canh bột nêm + 1 muỗng cafe muối + 1 muỗng canh đường + 1 muỗng cafe tiêu xay + 1 muỗng canh dầu hào + tỏi băm + gừng băm. Ướp 30 phút.

  2. 2

    Làm nóng dầu cũng 1 muỗng cafe đường. Đến khi chuyển màu cánh gián cho tỏi băm vào đảo đều vàng cho gà vào xào lửa lớn 5 phút.

  3. 3

    Gà săn lại. Cho 3 muỗng canh nước mắm + 1 chén nước sấp sấp mặt. Cho thêm gừng cắt sợi. Lửa nhỏ cho thấm gia vị và cạn nước. Nêm lại theo khẩu vị.

  4. 4

    Thành phẩm dọn ăn cùng cơm trắng và rau xào.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Ngoc Le
Ngoc Le @tannedfoodchannel
vào

Tìm kiếm hàng đầu trong

Các Món Tương Tự