Sebelumnya beberapa minggu yang lalu saya share menu Ayam Bumbu Rujak. Berikut versi daging sapi. Saya menggunakan daging kisi atau sengkel. Karena bisa empuk banget berbeda dengan daging gandik. Selain daging sapi; otot sapi, lidah sapi juga enak banget dimasak bumbu rujak. Saya sajikan dengan sambal goreng rebung. Dengan Megono Pekalongan juga mantap deh, apalagi kalau lengkap dengan Cumi hitam masak santan.. 😁

Yang dari Pekalongan, manaa like nyaaa 😁 Masak Megono Pekalongan kalau keluarga saya wajib disajikan sama Sapi Bumbu Rujak. Mencontoh ada satu restoran di Pekalongan dekat alun-alun. Biasanya Saya menggunakan daging kisi atau sengkel. Karena bisa empuk banget berbeda dengan daging gandik. Tapi berhubung ada stok daging gandik, akhirnya saya tambahkan. Sayanggg… Saya rebus duluan sampai agak empuk baru saya tambahkan sengkel/kisi. Selain daging sapi; otot sapi, lidah sapi juga enak banget dimasak bumbu rujak. Kalau mau lebih komplit sajikan dengan cumi hitam masak santan ya. Hari ini saya hanya megono dan sapi bumbu rujak saja 😊 Salam “Anyone can cook”

Memanfaatkan daging sapi dan kulit melinjo dikulkas, alhamdulillah suami suka🙏🙏

Assalamualaikum,wr.wb,,,,sobat dapoer,,,,Hari ini dapur saya mau berbagi olahan daging sapi,versi bakar atau disebut SateBerbicara menu Sate,di tempat domisili saya,terkenal dengan Sate bercitarasa manis,disiram bumbu kacang yang berlemakSate Bakar Bumbu Rujak ini,saya coba hidangkan untuk keluarga besar saya yang keturunan MaduraSebagian besar masakan yang bercitarasa gurih,asin,pedas dan berlemak sangat disukaAlhamdulillah,,,menu Sate Bakar Bumbu Rujak ini,disuka dan bisa menambah varian olahan Daging SapiJika ingin Sate yang beraroma wangi,bisa ditambahkan dengan rempah2 yang lainHappy Cooking,,,,Source Dhiah Oddie#Seninsemangat#Tidaksekedarmemasak#Berburucelemekemas#Resolusi2019#Cookpadcommunity_surabaya#Cookpadcommunity_madura#Clovercookinglover#Cookingwithheartheatingwithlove

AlhamdulillahMenu olahan sate mungkin menjadi salah satu andalan bunda dalam mengolah daging kurban. Bisa berupa sate dengan bumbu kecap atau bumbu kacang. Tapi olahan seperti ini mungkin sudah biasa ya bun..Nah, kali ini yuk kita coba bikin sate daging yang dikreasikan dengan bumbu rujak. Rasa dan aroma yang gurih dan nikmat di dapat dari bumbu yang terbuat dari rempah rempah khas Nusantara, sehingga memberikan rasa dan aroma yang kuat dan menggugah selera.Penasaran dengan cara buatnya? , yuk diintip resepnya.Source: YT. Rifka oke dengan modifikasi#KulaEtamCoCoK#KulaEtamCoCoK_SajianIdulAdha#MeolahCaruan_DagingSapi#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Balikpapan#KreasiDagingKurban

Setelah sekian purnama jarang post untuk komunitas dikarenakan beberapa kesibukan. Alhamdulillah hari ini bisa menyempatkan diri untuk ikut memeriahkan posbar Timlo.Kali ini pemenang kocokan adalah mbak Novi. Sebenarnya resep asli mbak Novi pake Gurame, tapi karena sekalian masak untuk karyawan akhirnya pakai kakap biar mereka bisa dapat ikan utuh masing” 🤣🤭https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13643239-gurame-bumbu-rujak?invite_token=LNZZZLZmMnUms5LHFPMTdYLT&shared_at=1636626082#ArisanCooksnapTimlo_Novi#CookpadCommunity_Solo#TimloMeetUp2021#WongSoloMasak#CeritaMasakHannah

Masak ikan lagi yuukk...Sederhana dan yang simpel aja.#dapurmamakfya#dmf_ikan