Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, tiriskan & sisihkan.
- 2
Panaskan minyak secukupnya, lalu tumis bumbu halus & bumbu cemplung hingga wangi & matang
- 3
Setelah bumbu matang masukkan ayam, tumis sebentar dg bumbu, kemudian tuangkan santan & jangan lupa cemplungkan cabe rawitnya.
- 4
Tunggu hingga ayam empuk, kuah mengental & menyusut (± 1,5 jam), bila kuah kurang boleh ditambah air / santan encer sesuai selera. Kalo ini krn santannya sudah lmyan bnyak, jd tdk perlu ditambah lagi.
- 5
Matikan api dan jgn lupa taburkan bawang goreng d atasnya.
Sajikan dg lontong / boleh dg nasi putih.
Resep Serupa
-
Opor ayam kampung Opor ayam kampung
Menu wajib lebaran 🤏🏻Tiap masak menu lebaran keinget alm.mama, selalu masak banyak :) sekarang masak cuma untuk 2 orang :)#ramadanCamp_misi8#ceritaDapurHariIni#masakApaHariIni#resepoporsimple #resepOporSederhana bebbycint -
-
Opor ayam kampung Opor ayam kampung
Hidangan lebaran paling klasik dan paling enak sama ketupat ya opor.Aku pakai ayam kampung punya mertua yang disembelih sendiri dan dibersihkan sendiri sama mertua, aku tinggal masak doang.Di resep aku pakai susu evaporasi karena mertua tidak makan santan, tapi kalau pakai santan pasti lebih gurih. Karena tidak pedas dan pakai susu jadi bisa dinikmati juga oleh si kecil, tinggal campur ke bubur atau nasi lembeknya.Minal aidin wal faizin, mohon maaf lahir dan batin cookpaders.Cus resepnya.#PosbarMPASI#MPASIWarrior#MPASIHariRaya#GoDa_Paders#GoDaPaders_2023#LebaranMengGoDa#Cookpad_Paders#KomunitasPaders#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#RencanakanKebaikanmu#PilihMasak#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia Mama fathan -
-
Opor ayam kampung Opor ayam kampung
Salah satu menu wajib klo lebaran.Resep saya pke 2 ekor y krn bikinnya pas lebaran jd bikinnya banyakan... klo mau recook bumbunya sesuaikan sama ayamnya aj y Anice Bunda Andra -
-
Opor ayam kampung Opor ayam kampung
Yg pasti ini resep mertua, Dan biar di.sayang suami tentunya karena suami paling suka masakan rumah.. Hehehe#siaplebaran Ummu Ibrahim -
Opor ayam kampung Opor ayam kampung
#GenerasiAprontis#Cocomtangpost_MenuHariRqya23#BerbagiKebaikan#PilihMasak#RencanakanKebaikanmu#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia Cooking with Ay -
Opor ayam kampung Opor ayam kampung
#BancakanOnlineBarengCookpad#Videomasak#MeatLoversIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewaikutan lagi nih setoran buat bancakan n postbar di wag.. sklian pas momment nya dh iedul adha. bikin menu kesukaan opor ayam ala2 mommyrafa Nurul Hikmah -
-
Opor ayam kampung Opor ayam kampung
Baru pertama kali nyoba masak opor, dan ternyata berhasil..... Lumayan bisa bikin lagi pas lebaran tiara kumalasari -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15824618
Komentar