Pancakes de Avena 💙

Andy Maldonado @gothangelsinner
Hago estos pancakes para mi hijo con autismo 💙 así logro que coma muchos nutrientes y vitaminas por qué es una lucha a la hora de comer pero estos le encantan!!
Paso a paso
- 1
Aplastamos el plátano con un tenedor y mezclamos con el huevo 🥚
- 2
Agregamos las semillas de chía, el coco rallado y la canela
- 3
Incorporamos de a poco la harina de avena hasta obtener una consistencia ni muy espesa ni muy líquida (en este paso agrega el chorrito de leche si te quedó muy seco)☺️
- 4
Pon a calentar un comal o sartén amplio, puedes engrasar con mantequilla yo no lo haré ☺️
- 5
Y listo! Puedes agregar un poco de miel de tu preferencia 😋 o acompañarlos con tu fruta preferida
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Andy Maldonado le encantará ver cómo quedó.
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