#164 蒜頭拌麵線

阿紘ㄟ灶咖🍖 @Hung10426
白麵線拌上蒜頭醬油,就是碗清爽的乾拌麵啦~
再搭配上紅蔥油 (香油也可以),味道也是一等一。
真怕太乾可加點煮麵湯,或是煮碗蛋花湯來配搭配唷:P
❶麵條本身就有點鹹度了,如果使用的麵條沒鹹度可在煮麵時加點鹽巴
❷或是將湯倒掉,麵留鍋中加入蒜頭調味料拌勻也可以喔:)
❸怕蒜頭太辣太生,也可以與麵一起煮
‣‣ 影片教學:https://youtu.be/Q806M_fEIEM
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#164 蒜頭拌麵線
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再搭配上紅蔥油 (香油也可以),味道也是一等一。
真怕太乾可加點煮麵湯,或是煮碗蛋花湯來配搭配唷:P
❶麵條本身就有點鹹度了,如果使用的麵條沒鹹度可在煮麵時加點鹽巴
❷或是將湯倒掉,麵留鍋中加入蒜頭調味料拌勻也可以喔:)
❸怕蒜頭太辣太生,也可以與麵一起煮
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