कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले कुकर में तेल डालें फिर उसमें हींग जीरा डालकर भूनें
- 2
अब इसमें हरी मिर्च और टमाटर डालकर टमाटर गलने तक पकने दें
- 3
अब बाकी मसाले डालकर थोड़ा पानी डाल दें और तेल छोड़ने तक पकने दें
- 4
अब आलू डाल दे और आवश्यकतानुसार पानी डालकर कुकर का ढक्कन लगाकर 2 सीटी तक पकने दें।
- 5
लास्ट में हरा धनिया गरम मसाला डालकर गरमा गरम पराठे के साथ सर्व करें
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