राजमा (rajma recipe in Hindi)

Rita Sharma
Rita Sharma @cook_20797952

#2022 #w 2

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सामग्री

  1. 1 कपराजमा
  2. 2टमाटर
  3. 1प्याज
  4. 1/2 चमचजीरा
  5. 1/2 चम्मचहल्दी
  6. 1/2 चम्मचधनिया पाउडर
  7. स्वाद अनुसारनमक
  8. 2तेजपत्ता
  9. 1/2 चम्मचमिर्च
  10. 1/2 चम्मचअमचूर

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    पहले राजमा को ४,५ घंटे भीगो देओर नमक ओर सोडा डाल कर उबाल लेे। राजमा

  2. 2

    अब पानी निकाल कर धो ले। ओर टमाटर प्याज़ का पेस्ट बना लें

  3. 3

    ओर गेस पर कुकर रखे ओर तेल डाले गरम करे तेजपत्ता,जीरा,हेंग डाले ओर प्याज़ टमाटर का पेस्ट डाले पकाए ओर राजमा डाल दे ओर जरूरत के हिसाब से पानी डाले। ओर पकाए गरम मसाला डाले ओर चावल के साथ सर्व करें। हरे धनिया से गार्निश करें।

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